一(yi)连腌了好(hao)几天,她揭开(kai)盖(gai)子用筷(kuai)子夹起来卤蛋变成了深棕(zong)色,一(yi)根筷头插穿了,蛋黄同(tong)它的外皮似的是(shi)一样的色泽。这卤蛋(dan)跟国营饭店的卤蛋,不(bu)是一个(ge)类型的(de)。叶青水把卤蛋切开拿来拌饭,被卤汁(zhi)直(zhi)接浸泡过(guo)的(de)蛋(dan)芯柔糯(nuo)易(yi)散,绵软如(ru)沙(sha),又香又下饭。使(shi)人吃(chi)完唇齿(chi)留香。
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