纪澄做(zuo)出这两(liang)道菜来,足见她(ta)平日(ri)十分(fen)细(xi)心,老太太对她(ta)的这份心思十分喜欢(huan),伸筷(kuai)子夹了那(na)黄豆核桃鸡来,入口即化,又鲜又嫩,咸淡适(shi)中(zhong),略带(dai)回甜(tian),竟丝毫不(bu)比鲁大(da)娘子做(zuo)得差(cha)。老太太是南边(bian)的(de)人儿,本就嗜(shi)甜,鲁大(da)娘(niang)子(zi)却是本着药膳的方理,并(bing)不(bu)放糖,所(suo)以纪澄这(zhe)口味儿明(ming)显更讨老太太的(de)喜欢。
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