《涩涩爱天堂网》

【涩涩爱天堂网】

宫保鸡丁，里面的鸡肉自然要是(shi)鸡(ji)丁而(er)不是鸡(ji)排。吴若棠(tang)将(jiang)两块(kuai)鸡胸肉夹起(qi)来放(fang)在了盘子(zi)里。鸡胸肉(rou)用(yong)筷子夹起来时就像切好(hao)的墨鱼(yu)片一样。将炒锅放在旺火(huo)上，拿(na)起铁(tie)勺舀了半满的一勺油倒进(jin)锅里。当油烧到(dao)六分(fen)热(re)时(shi)，再(zai)将切的(de)干辣椒圈放进去，紧接着(zhe)放花椒和那两(liang)块令人迷惑的鸡胸肉(rou)最后(hou)下的(de)姜(jiang)葱(cong)蒜，用(yong)铁勺(shao)翻炒了几下后，本(ben)还是牵(qian)连在(zai)一起的鸡(ji)胸肉(rou)竟然变成了规则的菱形(xing)鸡丁(ding)。