下一(yi)步要考虑(lv)的是(shi)制面包(bao)的问题,也(ye)就是我(wo)有了粮食之后怎(zen)样制成面包。首先(xian),我没(mei)有(you)发(fa)酵粉。这是绝(jue)对(dui)没(mei)有办法做出来的(de),所以我也(ye)就不去多费脑筋了。至(zhi)于炉子(zi)的问题(ti),颇费了我(wo)一番周折(she)。但最(zui)后,我还是想(xiang)出了一个试(shi)验的办法。具(ju)体做法如下(xia):我(wo)先做了些很(hen)大的陶器,但不太(tai)深;这些(xie)容器(qi)直(zhi)径有两英尺,但深(shen)仅九英寸。像(xiang)上次烧制(zhi)陶器(qi)那样,我把它(ta)们也放在火里烧过,完工后(hou)就(jiu)成了大瓦(wa)盆(pen),放置一边备(bei)用。
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