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说来(lai)也(ye)巧(qiao)，在杨澜他们走后(hou)不久，1993年9月(yue)的时(shi)候(hou)，中(zhong)央电视台的(de)又一个(ge)摄(she)制组来兰州，这是中央台(tai)当时很有影响的一个栏目(mu)，叫《地方文艺》，每期节目选择一个有(you)特(te)色的地方，与当地电视(shi)台合作，介绍那里的风(feng)土民情、人文环境。当时到兰州和其它九个省(sheng)联合录(lu)制特别节目《地方歌会(hui)》。中央(yang)电(dian)视台(tai)《地方(fang)文艺》的导演作为(wei)贵宾被邀请对节目(mu)进(jin)行指(zhi)导。中(zhong)央台的导演都是(shi)一副火急火燎的性格(ge)，干起活(huo)来把(ba)人赶落地团团转，当时一(yi)位年轻干(gan)练的女(nv)同志(zhi)，在(zai)节目(mu)录制间歇(xie)走(zou)到我面前，很客(ke)气(qi)、很职业地问我：你怎么称呼？是哪(na)里的主持(chi)人？我(wo)一(yi)一礼貌作答(da)之后(hou)，她对我说：主持(chi)得(de)不错，有空(kong)我们聊(liao)聊(liao)吧(ba)。我点头答应着(zhe)，却连她(ta)是谁都不知(zhi)道。我的一个(ge)同事连(lian)忙把我叫到一边，说：你(ni)怎(zen)么(me)对(dui)人家(jia)那么冷淡，这可(ke)是中央(yang)电视台(tai)的(de)高导(dao)演呀。导演，中央电视(shi)台的导演？我在心里(li)重(chong)重地(di)重(chong)复(fu)着，原来中央电(dian)视台的导演还有这样的(de)，女(nv)性，职业，年轻，我原(yuan)来以为中央(yang)台(tai)的导演都(dou)是岁(sui)数(shu)很大、长(zhang)着大胡子的哩！后(hou)来(lai)才(cai)知道，她就(jiu)是当时(shi)《地(di)方(fang)文艺》的导(dao)演(yan)，现在(zai)中央电视台戏曲(qu)音乐部《诗歌散文(wen)》的(de)制片人高立民老师。得到(dao)中央电视台导演(yan)的肯定(ding)，心里感(gan)觉还(hai)是满舒服的。但(dan)是(shi)，那(na)时对中央(yang)台的人(ren)虽(sui)然心(xin)存(cun)向往，却不敢轻(qing)易(yi)套(tao)磁高攀，我心里总有那么一(yi)点矜持和(he)西(xi)北汉(han)子的大男(nan)子主义，再(zai)加上对(dui)今后发展(zhan)并没有那(na)么坚(jian)定和迫在(zai)眉睫的(de)决心，所以没(mei)有(you)主动出击(ji)。但出于(yu)西北(bei)人(ren)的(de)热(re)情，我还(hai)是在节目(mu)录制的间(jian)歇(xie)到(dao)了高立民处，礼貌地邀请她和(he)甘肃电(dian)视台的同事到我家里吃饭。我一(yi)时性起，大声地冲(chong)他嚷嚷：告诉你们，中央电视台(tai)都要我了，你(ni)们等着瞧吧!九(jiu)十(shi)年代初，在自(zi)己家里(li)请(qing)客吃饭(fan)是很常见的事情，当(dang)时还没有到(dao)外(wai)面吃饭的习惯，当然经济条件(jian)也(ye)不(bu)允许。还有(you)一个特(te)别(bie)的(de)原因，我是一个很(hen)出(chu)色的厨师(shi)，露一下(xia)拿(na)手(shou)好菜，尽地(di)主之谊，是情理(li)之中事(shi)。第(di)二天一(yi)早，谭梅备(bei)起了做重庆火(huo)锅需要的(de)一切原(yuan)料，洗菜削皮地给(gei)我打下手。做饭对(dui)我而言(yan)是一(yi)个乐趣(qu)，直到(dao)今天(tian)我对待最好朋友的礼遇仍然(ran)是自己(ji)亲(qin)手做一顿饭。高立民(min)和甘肃台的哥们(men)儿一起来了。到了家，什(shi)么中央台(tai)不(bu)中央(yang)台(tai)的反倒不重要了，大家(jia)嘻嘻哈哈地(di)在一起(qi)，盛赞我(wo)的(de)厨艺，我撩(liao)胳臂(bi)挽袖(xiu)子十分卖力，听(ting)到(dao)人家(jia)说(shuo)我做饭一(yi)级(ji)棒，比说我主持得好还高(gao)兴(xing)。其(qi)实那时候的人真(zhen)的很单纯，对朋友的那份诚意简单而淳厚，没有任何私心(xin)杂念(nian)。现在经常为(wei)了(le)各种事情(qing)在各种豪华场(chang)合推杯换盏，吃的是(shi)丰盛了(le)，真情实感缺失了。而(er)那顿(dun)家常火锅，煮沸了(le)热情和当(dang)时对生活的(de)希望。直(zhi)到(dao)今天高(gao)立民(min)老师还经常怀念那(na)顿火锅，逢人便说，朱军(jun1)做饭真(zhen)棒！其实(shi)做饭如做(zuo)人，用真材(cai)实(shi)料，加上(shang)精心(xin)地烹饪，一(yi)定是味道好极了！吃火锅之后的第二天，高立民(min)老师(shi)他们就(jiu)回北(bei)京了(le)，临走撂下了和(he)杨澜类似的(de)一句话(hua)：你条件不错，有机会到(dao)北(bei)京，到中央电视台来看看吧。来的时(shi)候(hou)给我打(da)电话。留下了(le)一个(ge)010－6850****的(de)号码(ma)。后来才知道，6850开头的都是中央电视台的(de)电(dian)话，直到今天那(na)个号码还存(cun)在(zai)，我还经常拨打(da)，谁(shui)又能(neng)知道那(na)是(shi)我与中(zhong)央电视台的第一(yi)次联(lian)系呢(ne)。高老(lao)师的建议似乎更加具体，我如获(huo)至宝(bao)地拿着电话(hua)号码，用大号的(de)字，彩色的笔，记在(zai)了通讯录的扉页上……暗下(xia)决心，无(wu)论如何都(dou)要去趟北京(jing)。