下一(yi)步要考(kao)虑的是制(zhi)面(mian)包的(de)问题,也就是我有(you)了粮食(shi)之后怎样制成面(mian)包。首先,我没(mei)有发酵粉。这是(shi)绝对(dui)没有(you)办法做(zuo)出(chu)来(lai)的,所以(yi)我也(ye)就不(bu)去(qu)多费脑筋了。至于(yu)炉子的问题,颇费了我(wo)一番周折。但最(zui)后(hou),我还(hai)是想出了一个(ge)试验的办法(fa)。具体做法如下(xia):我先做了些很(hen)大的(de)陶(tao)器,但不太深;这些容器直径有两英(ying)尺(chi),但深仅九(jiu)英寸。像(xiang)上次烧制(zhi)陶器那样,我(wo)把它们也放在火里烧(shao)过,完(wan)工后就(jiu)成(cheng)了(le)大(da)瓦盆,放置一(yi)边(bian)备用。
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