《午夜爽爽爽》

【午夜爽爽爽】

说来也(ye)巧，在(zai)杨(yang)澜他们(men)走后不(bu)久，1993年9月的时(shi)候，中央电(dian)视台的(de)又一(yi)个摄制组(zu)来兰州，这(zhe)是中央台当时很有影响的(de)一个栏目，叫《地(di)方文(wen)艺(yi)》，每期节目(mu)选择一个有特色的地(di)方(fang)，与当(dang)地电视台合作，介(jie)绍那里的风土民(min)情、人文环境(jing)。当时(shi)到兰州和其它九个省联合(he)录(lu)制特别节目《地(di)方歌会(hui)》。中央电视台《地方文艺(yi)》的(de)导演作为贵宾被邀请(qing)对(dui)节目进行指导。中央(yang)台的(de)导演(yan)都(dou)是一副火(huo)急火燎的性格，干起活来(lai)把(ba)人赶(gan)落地团团转，当时一位年轻干练的(de)女同志(zhi)，在(zai)节目录制间歇走(zou)到我面前，很(hen)客气、很职业地问我：你(ni)怎么称(cheng)呼？是哪(na)里的主持人(ren)？我一一礼貌作答之后，她(ta)对我说：主持(chi)得不错，有空我们聊聊吧。我点(dian)头(tou)答应着(zhe)，却连她是谁都不(bu)知道。我的一个(ge)同(tong)事(shi)连忙把(ba)我叫(jiao)到一边(bian)，说：你(ni)怎么对人家(jia)那么(me)冷淡，这可是中央(yang)电视台的高(gao)导(dao)演呀。导演，中央电视(shi)台的导演(yan)？我在心里重重(chong)地重复着，原来中央电视台(tai)的(de)导演(yan)还有这样(yang)的，女性，职(zhi)业，年(nian)轻，我(wo)原来以(yi)为(wei)中央台的(de)导演(yan)都是岁数很大、长着大胡子(zi)的哩！后(hou)来才(cai)知道，她(ta)就(jiu)是当时《地方文艺》的导演，现在中(zhong)央电(dian)视台戏曲音乐部《诗歌散文(wen)》的制片人(ren)高立民老师(shi)。得到中央(yang)电(dian)视台导演(yan)的(de)肯(ken)定，心里(li)感觉(jiao)还(hai)是满(man)舒(shu)服的。但是，那时(shi)对中央台的人虽(sui)然心存(cun)向往，却不敢(gan)轻(qing)易套(tao)磁高攀，我(wo)心里总有那么一点矜持和西(xi)北汉子的大男子主(zhu)义(yi)，再(zai)加上对今后(hou)发展并(bing)没(mei)有那么坚定和迫在眉睫(jie)的决心，所以(yi)没有(you)主动出击。但出(chu)于(yu)西(xi)北(bei)人的(de)热情，我还是(shi)在(zai)节目录(lu)制的间(jian)歇到(dao)了高立民处，礼貌地邀请她和甘肃电视(shi)台的同事到(dao)我家里吃饭(fan)。我一时性(xing)起，大声地(di)冲(chong)他嚷嚷：告诉(su)你们(men)，中央电视(shi)台都(dou)要(yao)我了，你们等(deng)着瞧(qiao)吧!九十年代初，在自己家里请客吃饭是(shi)很常(chang)见的事情，当时还没有到外面(mian)吃饭的(de)习惯，当(dang)然经(jing)济条件也不允许。还有一个特别(bie)的原(yuan)因，我是一个(ge)很出色的厨师，露(lu)一下拿手好菜，尽地主(zhu)之谊(yi)，是情理之中(zhong)事(shi)。第二(er)天一早，谭梅备起了做重庆火锅需要的(de)一切原料，洗菜削皮地给我打(da)下手(shou)。做饭对(dui)我(wo)而(er)言是一个(ge)乐(le)趣，直到今天我对待最(zui)好朋友(you)的礼(li)遇仍然是自己(ji)亲(qin)手做一顿饭。高立民和甘肃台(tai)的哥们(men)儿一起来了(le)。到(dao)了(le)家(jia)，什么中(zhong)央台不中央台的(de)反(fan)倒(dao)不(bu)重要了，大家(jia)嘻嘻(xi)哈哈(ha)地在(zai)一(yi)起，盛(sheng)赞我的厨艺，我(wo)撩胳臂挽袖(xiu)子十分卖力，听到人家(jia)说(shuo)我(wo)做饭一级棒，比(bi)说我主持得好还高兴。其实(shi)那时候(hou)的人真的(de)很单纯，对(dui)朋(peng)友(you)的那份诚意简单而淳厚，没有(you)任(ren)何私心杂念。现(xian)在经常为了(le)各种(zhong)事情在各种豪(hao)华场(chang)合推杯换盏，吃的是(shi)丰盛了(le)，真情实(shi)感缺失了(le)。而那顿(dun)家(jia)常火锅，煮(zhu)沸了(le)热情和(he)当时(shi)对生活的(de)希(xi)望。直(zhi)到今(jin)天(tian)高立民老师还经常怀念那顿火锅，逢人(ren)便(bian)说，朱(zhu)军做饭真棒！其(qi)实做饭如(ru)做(zuo)人，用真材实料，加上精(jing)心地烹饪，一定是味(wei)道好极了(le)！吃火锅(guo)之(zhi)后的第(di)二天，高立民老(lao)师他们就(jiu)回北京了，临走撂下了和杨澜类似的一(yi)句话(hua)：你(ni)条件不(bu)错，有机(ji)会(hui)到北(bei)京，到中央电视(shi)台(tai)来(lai)看看吧。来的时候给我(wo)打电话。留下了(le)一个010－6850****的号码(ma)。后(hou)来才(cai)知道(dao)，6850开(kai)头的(de)都是中(zhong)央(yang)电视台(tai)的电(dian)话，直到(dao)今天(tian)那(na)个号(hao)码还存在，我还经常拨打，谁又能知道那是我与中央电视台的第一次联系呢。高老(lao)师的建议(yi)似乎(hu)更(geng)加具体(ti)，我(wo)如(ru)获至(zhi)宝地拿着(zhe)电(dian)话号(hao)码(ma)，用(yong)大号的字，彩(cai)色的(de)笔，记在了(le)通讯录的(de)扉页上……暗下决(jue)心(xin)，无论如何都要去(qu)趟北京(jing)。