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说来也巧，在杨澜他们走后不久，1993年9月的时候，中(zhong)央电(dian)视(shi)台的又一个(ge)摄制组来(lai)兰州，这是中央台当时很有影响(xiang)的一(yi)个栏(lan)目(mu)，叫(jiao)《地方文艺(yi)》，每期节目选择一个有(you)特色的地方，与当地电视台合作，介绍那里的(de)风(feng)土民(min)情(qing)、人文环境(jing)。当时到兰(lan)州和其它九个省(sheng)联(lian)合(he)录(lu)制特别节目《地方歌会(hui)》。中(zhong)央电(dian)视(shi)台(tai)《地(di)方文艺(yi)》的导演作为(wei)贵宾被邀请对节目进行指导(dao)。中央台的导演都(dou)是一副(fu)火急火(huo)燎的(de)性格，干(gan)起活来把人(ren)赶(gan)落地团团转，当时一位年(nian)轻干(gan)练(lian)的女同志，在(zai)节目录(lu)制间歇走到我面前，很客气、很(hen)职业(ye)地(di)问(wen)我：你怎么称(cheng)呼？是(shi)哪里的主(zhu)持人？我(wo)一一礼貌作(zuo)答之后，她对我说：主持(chi)得不(bu)错，有空我(wo)们聊聊吧。我点头答应着，却连她是(shi)谁都不知道。我(wo)的一个同(tong)事连(lian)忙把我叫到一边，说：你怎么对人家那么冷淡，这(zhe)可(ke)是中央(yang)电视台的高(gao)导演(yan)呀。导演(yan)，中央(yang)电视(shi)台的(de)导演？我在心里重重地(di)重复着(zhe)，原来中(zhong)央电视台的导演还(hai)有这样的，女性，职业，年轻，我原来以(yi)为中央台的(de)导(dao)演都是(shi)岁(sui)数很(hen)大、长着(zhe)大(da)胡子的哩(li)！后来(lai)才知道，她(ta)就是当时《地方文艺(yi)》的导(dao)演(yan)，现在(zai)中央电视台戏(xi)曲音乐部(bu)《诗(shi)歌(ge)散文(wen)》的制(zhi)片人(ren)高立民老师(shi)。得(de)到中央电视台(tai)导演的(de)肯定，心里感觉还是满舒(shu)服的。但是，那(na)时对中央(yang)台的人(ren)虽然心存向往，却不(bu)敢(gan)轻易套磁(ci)高(gao)攀，我心里总有那么(me)一点矜持和西北汉(han)子的大男子主义，再(zai)加上(shang)对今后发(fa)展并(bing)没有那(na)么坚定和(he)迫(po)在眉睫的决(jue)心，所以没(mei)有主动出击。但出于(yu)西北人(ren)的热情，我还是在节目(mu)录制的(de)间歇到(dao)了高立(li)民处，礼貌地邀请她和甘肃电视(shi)台的同事到我(wo)家里吃饭。我一时性起(qi)，大声地冲他(ta)嚷嚷：告诉你们(men)，中(zhong)央电视台(tai)都(dou)要我了，你们(men)等(deng)着瞧吧!九(jiu)十年代初，在自己家里请(qing)客吃饭是很常见的事情，当时(shi)还没有到外面吃(chi)饭的习惯(guan)，当然经济条件(jian)也不允许。还(hai)有一个(ge)特别的原因，我是一个很出色的厨师，露一(yi)下拿手好菜，尽地(di)主之(zhi)谊(yi)，是情理之中事。第二天一(yi)早，谭梅备起了(le)做重庆火锅需(xu)要的一切原料，洗菜削皮(pi)地给(gei)我打(da)下手。做饭(fan)对我而言是一(yi)个乐(le)趣(qu)，直(zhi)到今天我对待最好朋友的礼(li)遇仍(reng)然是自己亲手做(zuo)一顿饭。高立民(min)和(he)甘肃台的(de)哥们儿(er)一起来了。到了家，什么中央台不中央台的反倒(dao)不(bu)重(chong)要了，大家(jia)嘻嘻(xi)哈(ha)哈地在(zai)一起，盛(sheng)赞我的厨艺，我撩(liao)胳臂挽(wan)袖子十(shi)分卖力，听(ting)到人(ren)家(jia)说我(wo)做饭一级棒，比说我主持得好(hao)还(hai)高兴。其(qi)实(shi)那(na)时候的人真(zhen)的很单(dan)纯，对(dui)朋友的(de)那(na)份诚(cheng)意(yi)简单而淳(chun)厚，没有(you)任何(he)私心杂(za)念。现在经(jing)常为了各种事情在各种豪华场(chang)合(he)推杯(bei)换盏(zhan)，吃的是丰盛了，真情实感缺失(shi)了。而(er)那顿家常火锅，煮沸了(le)热情和当(dang)时对(dui)生(sheng)活的希(xi)望(wang)。直(zhi)到(dao)今(jin)天高(gao)立民老师还经(jing)常怀念那(na)顿(dun)火锅，逢人(ren)便说，朱军(jun1)做饭(fan)真棒！其(qi)实(shi)做饭如做人，用真(zhen)材实(shi)料，加上(shang)精心(xin)地烹饪，一定是味道(dao)好极了！吃火锅(guo)之后的(de)第二天，高立(li)民老(lao)师他们(men)就回北京了，临走(zou)撂下了和(he)杨澜类似的一(yi)句话：你(ni)条(tiao)件不错(cuo)，有机会到北京，到中(zhong)央电视台来看看(kan)吧。来的时候(hou)给我打电话(hua)。留下了一(yi)个010－6850****的(de)号(hao)码。后(hou)来(lai)才知道，6850开头的都(dou)是中央电(dian)视台的(de)电话，直到(dao)今(jin)天(tian)那个号码还(hai)存(cun)在(zai)，我还经常(chang)拨(bo)打，谁又能知道那是我与中央电视(shi)台的第一次联系(xi)呢。高(gao)老师的建议似乎(hu)更加具(ju)体，我如获至(zhi)宝地拿着(zhe)电话号码，用(yong)大(da)号的字，彩(cai)色(se)的笔，记在(zai)了通(tong)讯录的扉页(ye)上……暗(an)下决心(xin)，无论(lun)如(ru)何(he)都(dou)要去趟(tang)北(bei)京。