《天天色999》

【天天色999】

　　做法：洗净(jing)宰好鲫(ji)鱼，洗净(jing)淮山(shan)和薏米(mi)。用清水把陈(chen)皮泡软，拍裂一小块(kuai)姜，热锅，用姜块在(zai)锅上擦一遍，放两勺油，待油六(liu)成(cheng)热(re)下鱼，煎至微(wei)黄。煮沸(fei)瓦煲里的(de)清水，放入煎煮好的(de)鲫鱼(yu)和其他(ta)材料，武(wu)火(huo)煮沸，转中小火(huo)煲一个半(ban)小(xiao)时，下(xia)盐调(diao)味即可品(pin)尝(chang)。