《夜夜草 论坛》

【夜夜草 论坛】

鹿兆鹏身(shen)为十五师联络(luo)科长，是和首批强(qiang)渡渭河的四(si)十(shi)八团士兵一起涉过古都(dou)西安的(de)最后一道天(tian)然(ran)水障的。出发前一刻，他肚子里填塞了整(zheng)整一(yi)个小锅(guo)盔(kui)，这使他(ta)联想起(qi)锅盔(kui)这种秦(qin)人(ren)食(shi)品的古老的传说。这种(zhong)形似(si)帽盔的食品，正是适(shi)应(ying)古(gu)代(dai)秦军(jun1)远征(zheng)的需要产(chan)生的(de)，后(hou)来才(cai)普及到普(pu)通老百姓(xing)的日常(chang)生活里。它产生(sheng)于(yu)远古的(de)战(zhan)争，依然(ran)适应干今天的战争。渭(wei)北(bei)原地(di)无以(yi)数(shu)计(ji)的村庄里(li)数以千万计的柴禾(he)锅灶里(li)，巧妇和蠢妇(fu)一齐番心尽智在(zai)烙锅盔，村村(cun)寨(zhai)寨的街巷里弥漫着浓郁的烙熟面食的(de)香味。分到鹿兆鹏手里的锅盔已经切成细长条，完全是为(wei)了适(shi)应(ying)战士装炒面的细长布袋；而这种食品(pin)的(de)传统刀法是切成大(da)方块，可以想见(jian)老百(bai)姓(xing)的细心。那些细长的锅盔条上(shang)，有的用(yong)木(mu)梳(shu)扎下许多几何(he)图(tu)案(an)，有(you)的点(dian)缀着(zhe)泮红(hong)的俏饰(shi)，有(you)的好像刻(ke)着字(zi)迹(ji)，不过(guo)都因切(qie)得太细太碎而难以辨识(shi)。鹿兆鹏(peng)掬着分发(fa)到手的锅盔(kui)细条时，深为(wei)惋借(jie)，完整(zheng)的锅(guo)盔和美丽(li)的图(tu)案(an)被切碎(sui)了，脑(nao)子里浮现出母亲(qin)在案板上放下刚刚出锅(guo)的锅(guo)盔(kui)的甜蜜的情景。