五年后,鹿马勺(shao)学成(cheng)了(le)一个真正(zheng)的炉头,技艺已(yi)经超(chao)过了师傅。这个小(xiao)小(xiao)的(de)一个(ge)间门面的饭(fan)馆生意(yi)日(ri)见(jian)兴隆(long),掌柜的不失(shi)时机地停(ting)断了面条油(you)杀一类(lei)便饭,改为专营各(ge)色炒(chao)菜(cai)的菜(cai)馆(guan)。城里(li)两三家大门面饭庄菜馆私下出高(gao)薪(xin)想挖走鹿马(ma)勺(shao),掌柜的(de)闻讯十分担心(xin),先自给马勺提了身价。马勺(shao)很坦(tan)然地(di)对掌柜的说(shuo):放(fang)心吧,马(ma)勺不是贪(tan)财无义的小人,凭你对炉头(tou)打我(wo)时说的那几句(ju)话,我(wo)不要一分(fen)一(yi)文身价至少给你干五(wu)年。掌柜(gui)的听(ting)了竟然感动得涌出(chu)眼泪,又气愤地说:把那个狗东(dong)西撵(nian)走。马勺却(que)说:不,就叫(jiao)他在这(zhe)儿。
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