叶(ye)安安对所有的厨(chu)师说道:今天是开业大酬宾(bin),中午(wu)的时候,顾客(ke)肯定会很(hen)多,我们(men)还有两个时间的(de)准备(bei)时间,一(yi)定要把所有的(de)准备工(gong)作做(zuo)好,张华,你负责(ze)把土豆,青(qing)椒(jiao)切丝(si),切(qie)丁(ding),一样准备一部分出来,王青(qing),你负责削茄子,把茄子(zi)切成(cheng)小(xiao)块,把白(bai)菜切成(cheng)细长条,林明,你负责(ze)片豆腐,每一块豆腐一定要确保,全部(bu)都一个大小,不许有(you)差别,还要把鸡块全部处理好,一会(hui)儿(er)我(wo)要炖(dun)鸡(ji),尹旺,你负(fu)责(ze)把蒜薹,豆角什(shi)么都处理好,切成(cheng)家常(chang)炒(chao)菜状,至(zhi)于(yu)李(li)锦桂(gui)……
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