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来自后世的周瑜自然知(zhi)道，坏血病(bing)在历史上曾(ceng)是(shi)眼(yan)中(zhong)威胁人类(lei)健康的一种疾病，尤其是远海航行的船员(yuan)极易患(huan)病(bing)，有水手(shou)的恐惧之称(cheng)。十三世(shi)纪十字军东征，就因为(wei)坏血病(bing)而产生大(da)量的(de)伤亡(wang)。周(zhou)瑜(yu)可不愿(yuan)看到自己的将士们倒在(zai)这(zhe)种(zhong)疾病下(xia)，将新鲜的(de)柑橘密(mi)封后存放在温度较(jiao)低(di)的船舱(cang)底部(bu)，应该(gai)可以保留较长时间(jian)，减少(shao)将士们患病(bing)的风险。