《AVAV2017一区二区》

【AVAV2017一区二区】

　　做法：春(chun)笋切成片后加少(shao)许盐捞出(chu)后用清水浸(jin)泡(pao)，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒入(ru)2勺(shao)油，放入生姜、春(chun)笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分钟左(zuo)右。再加(jia)入(ru)生抽、老抽、蚝(hao)油(you)翻(fan)炒(chao)均匀，加(jia)入少量清水半掩住春笋(sun)，盖上(shang)锅(guo)盖大(da)火煮开(kai)后(hou)转中(zhong)火(huo)。煮到水快熬干的时候加入盐(yan)，翻(fan)炒均(jun1)匀稍收汁时(shi)盖上锅(guo)盖焖。