下一步要考虑的是(shi)制面包的问题,也就是我有了粮食(shi)之后(hou)怎(zen)样(yang)制成面包。首(shou)先,我没(mei)有(you)发酵粉。这(zhe)是绝对没有办法做出来的(de),所以我(wo)也就不去(qu)多费(fei)脑筋了。至(zhi)于炉子(zi)的(de)问题,颇(po)费(fei)了我一番(fan)周折。但(dan)最后,我还(hai)是想出(chu)了一个(ge)试验(yan)的办(ban)法(fa)。具体做法如下(xia):我先做了些(xie)很大的陶器(qi),但不太深(shen);这些容器(qi)直径有两英尺,但深(shen)仅(jin)九(jiu)英(ying)寸。像上(shang)次烧(shao)制陶器(qi)那(na)样,我把它们(men)也放在火里烧过,完工后就(jiu)成了大瓦盆,放置(zhi)一边备用。
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