说来也巧,在杨澜(lan)他们走(zou)后不久(jiu),1993年9月的时(shi)候,中央电视台的又(you)一个摄制组来兰州,这(zhe)是中央台(tai)当(dang)时很有(you)影响的一个栏目(mu),叫(jiao)《地方文艺》,每期(qi)节目选择(ze)一个有特色的地方,与当地(di)电(dian)视台合(he)作,介绍那(na)里的风土(tu)民情、人文(wen)环境(jing)。当(dang)时到兰州(zhou)和其它九个省联(lian)合录(lu)制特别节目《地(di)方歌会(hui)》。中央电视(shi)台《地方文艺》的(de)导演(yan)作为贵宾被(bei)邀请对(dui)节(jie)目进行指导。中(zhong)央台的导(dao)演都是一副火急(ji)火燎的性格,干(gan)起(qi)活来把(ba)人(ren)赶落地(di)团团转,当时一位年轻干练(lian)的女同志,在(zai)节目录制间歇走(zou)到(dao)我面前,很客(ke)气(qi)、很(hen)职业地(di)问我:你怎么称呼?是哪里的(de)主持(chi)人?我一一礼貌作(zuo)答之后,她对我说(shuo):主持得不错,有空(kong)我(wo)们聊聊(liao)吧。我(wo)点(dian)头(tou)答应着(zhe),却(que)连她是谁(shui)都不(bu)知道(dao)。我的一个同(tong)事连忙把我叫(jiao)到(dao)一边(bian),说(shuo):你(ni)怎么(me)对人家那(na)么(me)冷淡,这(zhe)可是(shi)中(zhong)央电视台的高导(dao)演呀。导演,中央(yang)电视(shi)台的导(dao)演(yan)?我(wo)在心里重重地重复着,原来(lai)中央电视(shi)台的导演还(hai)有(you)这样的,女(nv)性,职业(ye),年轻,我(wo)原来(lai)以为中央台的(de)导演都是岁(sui)数很大(da)、长着大胡子的哩(li)!后来(lai)才知道(dao),她就是当时《地方文艺》的导演,现在中央电视台戏曲音乐(le)部(bu)《诗歌散(san)文(wen)》的(de)制片人(ren)高立(li)民(min)老(lao)师。得到中央(yang)电视台导演的肯定,心里感觉(jiao)还是满舒(shu)服的。但(dan)是(shi),那时对中央台的人虽(sui)然心存向往,却不敢轻易套(tao)磁高攀,我(wo)心(xin)里总(zong)有那(na)么一点矜持(chi)和(he)西北汉子(zi)的大男子主义,再加上对(dui)今后发(fa)展并没有那么坚定和(he)迫(po)在眉睫的(de)决心(xin),所以没有主动出击。但出于西北(bei)人的热情,我还是在节目录制的间歇(xie)到了高(gao)立民(min)处,礼貌地邀请她和甘(gan)肃(su)电视台的(de)同事到我家里吃饭。我(wo)一时性起(qi),大声(sheng)地冲他嚷嚷:告诉你(ni)们,中央电(dian)视台都要(yao)我了(le),你(ni)们等着瞧(qiao)吧!九十年(nian)代初(chu),在(zai)自己家(jia)里请客吃饭是很常见的事(shi)情,当(dang)时还没(mei)有(you)到(dao)外面吃(chi)饭的习惯,当然经济条件也(ye)不允(yun)许(xu)。还有一个特别的原因(yin),我是(shi)一个很出色(se)的厨师,露(lu)一下拿(na)手好菜,尽地(di)主之谊(yi),是情理之中事。第二(er)天(tian)一早,谭梅备起了做重庆(qing)火锅(guo)需要的(de)一切(qie)原(yuan)料(liao),洗菜削(xue)皮地给我(wo)打下(xia)手。做(zuo)饭对我而言是一个(ge)乐趣(qu),直到今(jin)天我(wo)对待最(zui)好朋友的礼遇仍然是自己(ji)亲(qin)手做一顿(dun)饭(fan)。高(gao)立民和甘肃(su)台的哥(ge)们儿一起来了。到(dao)了家,什么中央台(tai)不中(zhong)央(yang)台的反倒(dao)不(bu)重要了,大家嘻嘻哈哈地在一起,盛(sheng)赞(zan)我的厨艺(yi),我撩(liao)胳臂挽袖子十分卖(mai)力,听到(dao)人(ren)家说我做饭(fan)一(yi)级棒,比说我主持得(de)好还高(gao)兴。其(qi)实那时候的人(ren)真的很单纯,对朋友的那(na)份诚意(yi)简单而淳厚,没有任何私心(xin)杂念。现(xian)在经(jing)常为了(le)各(ge)种事情在(zai)各种(zhong)豪华场合推杯换盏,吃的是丰盛了,真情实感缺(que)失了(le)。而那(na)顿家常火锅,煮沸了热情(qing)和当时(shi)对生活(huo)的(de)希望(wang)。直到今天高立(li)民老(lao)师还经常怀念那(na)顿火锅,逢(feng)人便(bian)说,朱军做饭(fan)真(zhen)棒(bang)!其实做饭如(ru)做人,用(yong)真材实(shi)料,加上精(jing)心地烹饪(ren),一定是味(wei)道(dao)好极(ji)了!吃火锅之后的第二天,高立民老师他们就回北京(jing)了,临走(zou)撂下了和杨澜类似的(de)一(yi)句话:你条件不错,有(you)机(ji)会到北京(jing),到(dao)中央电视台来看(kan)看吧。来的时候给(gei)我打电话。留下了(le)一个010-6850****的号(hao)码(ma)。后来才知道(dao),6850开头(tou)的都是中央(yang)电视台的电话(hua),直到今(jin)天(tian)那(na)个号码还存在,我还经(jing)常(chang)拨打(da),谁又能知(zhi)道(dao)那是(shi)我与中央电视(shi)台(tai)的第(di)一次联系呢。高(gao)老师的建议似(si)乎(hu)更加具(ju)体(ti),我如获至(zhi)宝(bao)地拿(na)着(zhe)电话号码,用大号(hao)的字,彩(cai)色的(de)笔,记(ji)在了通讯录的扉页上……暗下决心,无(wu)论如何(he)都要去趟北京。
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