比如(ru),在1532年(nian)曼(man)图亚(mantua)的一次(ci)家庭晚宴上(shang),用(yong)餐者(zhe)为(wei)八位绅士,除却沙拉、面包(bao)、水(shui)果和甜点,上桌的菜式包(bao)括(kuo)十(shi)八盘野鸡肉沙(sha)拉、五只阉鸡、九(jiu)十根香肠、肉丸子、美味肝脏料理(li)、五(wu)只鸭、三条(tiao)舌、五份意大(da)利熏(xun)火(huo)腿(prosciutto)和摩(mo)泰台拉熏香肚(mortadel)馅饼、十五只鹌鹑(chun)、十五根米兰(lan)香肠和一只(zhi)雄鹿――而这(zhe)些只是第一道菜(cai)。――五乡地的贝伦加(jia)里(li)奥(berengariodellecinqueterre)
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