后来(lai)才知道,她就是当(dang)时《地方(fang)文艺》的导演,现在(zai)中央电(dian)视台(tai)戏曲音乐部(bu)《诗(shi)歌散文》的制片人高(gao)立民老师(shi)。得(de)到中央电视(shi)台导演的肯定(ding),心里(li)感觉还是满舒服的。但是,那时(shi)对中央台的人(ren)虽然心存向往,却不敢轻易(yi)套磁高攀,我心(xin)里总(zong)有那么(me)一(yi)点(dian)矜持和西北汉子的大男(nan)子(zi)主义,再加(jia)上对(dui)今后(hou)发展并没(mei)有那么坚定(ding)和迫(po)在眉(mei)睫(jie)的(de)决心(xin),所(suo)以没有(you)主动出击。但出于西(xi)北人的(de)热情,我还是在节(jie)目录(lu)制的间(jian)歇到了高(gao)立民处,礼貌地邀请(qing)她和甘肃(su)电视台的同事到我(wo)家(jia)里吃(chi)饭。我一时性起,大声地冲(chong)他嚷(rang)嚷:告诉你们,中央电视台都(dou)要我了,你们等着瞧吧!九十(shi)年代初,在自己家里(li)请(qing)客吃饭是很常见的事情,当时还没(mei)有到外面吃饭的习惯,当(dang)然经(jing)济(ji)条件也不(bu)允许。还(hai)有一个(ge)特别的(de)原(yuan)因,我是一个很出(chu)色的厨师,露一下(xia)拿手好菜,尽地主之(zhi)谊,是(shi)情(qing)理之中事。第二天(tian)一早,谭梅(mei)备起(qi)了做重庆(qing)火(huo)锅需要的一切(qie)原(yuan)料,洗(xi)菜削皮(pi)地给(gei)我打下手(shou)。做(zuo)饭对我而言(yan)是一个乐(le)趣,直到(dao)今天我对(dui)待最(zui)好朋(peng)友的礼遇(yu)仍然是自己亲(qin)手(shou)做一顿饭。高立(li)民和(he)甘肃(su)台(tai)的(de)哥们儿(er)一(yi)起来了。到(dao)了家,什么中央(yang)台不中央台的(de)反倒不重(chong)要了,大(da)家嘻嘻哈(ha)哈地在一起,盛赞我的厨艺,我撩胳臂挽袖(xiu)子十(shi)分卖力,听到人家(jia)说我做饭一级棒(bang),比说我主持(chi)得(de)好还高(gao)兴(xing)。其实那(na)时候的(de)人真的很单纯,对朋友的那份诚(cheng)意简单而淳厚(hou),没有任何私心杂(za)念。现在经常(chang)为(wei)了各(ge)种事情在(zai)各(ge)种豪(hao)华(hua)场合推(tui)杯(bei)换盏,吃的是丰盛了(le),真(zhen)情实(shi)感缺(que)失(shi)了。而那顿(dun)家常火锅,煮沸了(le)热情和(he)当时对生活的希望(wang)。直到今天高立民老师(shi)还经常怀(huai)念那(na)顿(dun)火锅,逢人便说,朱军做饭真棒!其实做饭如做人(ren),用真材实料,加上精心(xin)地烹(peng)饪,一定(ding)是味道好极了!吃火锅之后的第二天(tian),高(gao)立民老师他(ta)们就回北京了,临走(zou)撂下了(le)和(he)杨澜类似(si)的一句话:你条(tiao)件不错,有(you)机(ji)会到北京,到中(zhong)央电视(shi)台来看(kan)看吧。来的时候给我打电话。留(liu)下了一个010-6850****的号码。后来才知道(dao),6850开头的都(dou)是(shi)中央电(dian)视台的电(dian)话,直到今天那(na)个(ge)号码还存(cun)在(zai),我还经常拨(bo)打,谁(shui)又能(neng)知道(dao)那(na)是我(wo)与(yu)中央电视台的第一次联系呢。高老(lao)师(shi)的建议(yi)似乎(hu)更(geng)加具体(ti),我(wo)如(ru)获至(zhi)宝地(di)拿着(zhe)电话号(hao)码,用(yong)大号的字,彩色(se)的(de)笔(bi),记(ji)在(zai)了通(tong)讯录(lu)的(de)扉页上……暗下决心,无论(lun)如何都要去(qu)趟北京。
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