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白茅：俗称茅草。多年生(sheng)草本植物。叶(ye)子(zi)呈(cheng)线形。春夏开花，穗(sui)状，有银白色长(zhang)丝毛。全草可作(zuo)为牧(mu)草，也可(ke)造纸。嫩穗可生食，微(wei)甜，俗(su)你茅针。根(gen)茎可制糖或酿酒，中医入(ru)药(yao)，称(cheng)茅根，能(neng)清热利尿，凉(liang)血(xue)止血(xue)。在古代，茅是(shi)重要的建(jian)筑(zhu)材料，且(qie)与文化生活关系密切。上(shang)古(gu)时，茅被视为清洁之物(wu)，凡重大典礼中，祭(ji)品或礼品(pin)都得用白茅包(bao)裹或(huo)垫荐(jian)。楚地还曾以茅(mao)为占(zhan)卜(bo)的(de)工具。