《69》

【69】

下(xia)一步要考(kao)虑的(de)是制面包的问题，也(ye)就(jiu)是(shi)我有(you)了粮食(shi)之后(hou)怎样制成(cheng)面包。首先，我(wo)没(mei)有发(fa)酵粉。这是(shi)绝对没有(you)办法做(zuo)出来的(de)，所以我也(ye)就不去(qu)多费脑筋了。至(zhi)于炉子的问题，颇费(fei)了(le)我一番周折。但最后，我还(hai)是想出(chu)了(le)一个试验的办法。具体(ti)做法(fa)如下：我先做了(le)些很大的陶(tao)器，但不太深；这些(xie)容器直径有两(liang)英尺，但深(shen)仅九英(ying)寸。像上次烧制陶器那(na)样(yang)，我把它们也放(fang)在火里烧(shao)过，完工(gong)后就成了大瓦盆，放(fang)置一边(bian)备用(yong)。