剧情简介

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古代食器(qi)的种类很多,跟今天(tian)的器(qi)皿差别较大的(de)有(you)簋(guí)、(fǚ)、盂(yu)、敦(dun)、豆、笾(biān,边(bian))等。簋的形(xing)状很像大碗,圆口,大腹,下有圆(yuan)座。但也有有(you)耳(er)或方座的。最初用(yong)以盛粮食,后来(lai)也用于进餐。古人吃(chi)饭时(shi)先(xian)从(cong)U中把(ba)饭(fan)盛(sheng)到簋(gui)里(li)再食(shi)用。与簋(gui)同(tong)类。起初也(ye)是盛粮的。但簋并非严格(ge)地(di)以方、圆(yuan)分,有圆的,簋(gui)也有方的。因(yin)为簋常(chang)常在(zai)一起使用,所以二者时常连称,后代并用(yong)以(yi)代表祭祀。的形状很(hen)像现在的(de)高脚盘(pan),但很多是有(you)盖子(zi)的。与(yu)样(yang)子(zi)相近的(de)是豆(dou),豆(dou)在(zai)盘下的立茎上有(you)柄(bing),则(ze)没有。豆可(ke)以做食器,也可以(yi)为(wei)祭器(qi),还可以做(zuo)量(liang)器。古代四升为豆。箪(dān,单)是竹制或苇(wei)制的盛(sheng)器,常(chang)用以盛饭。《论(lun)语(yu)・雍也):一箪(dan)食,一瓢饮,在陋巷,人不堪其忧,回也(ye)不改其乐。古代也(ye)有盘、碗(碗)等食器(qi),因为与现(xian)在所用(yong)的差别不(bu)大,

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