《天天碰日日摸人人操》

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五谷：古代指五种谷(gu)物。五谷，古代(dai)有多(duo)种(zhong)不同说法，最(zui)主要的有两种(zhong)：一(yi)种(zhong)指稻、黍(shǔ)、稷(jì)、麦、菽(shu)()；另一种指(zhi)麻、黍、稷、麦、菽。两(liang)者的区别是：前(qian)者有稻无麻(ma)，后者有麻无稻。古代经(jing)济文化中心在黄河流域，稻(dao)的主要产地(di)在南方(fang)，而北方(fang)种(zhong)稻有限，所以(yi)五谷(gu)中最(zui)初无稻。谷原(yuan)来是指(zhi)有(you)壳的(de)粮(liang)食(shi)；象稻、稷(ji)(即谷子，稷在古代很(hen)长一段时期内(nei)是最重要的粮(liang)食。古(gu)人(ren)以稷代表(biao)谷神，和社神即土神合(he)称(cheng)为社稷，并(bing)以(yi)社稷作为(wei)国家的(de)代称。)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳，所以叫做谷。五(wu)谷(gu)之(zhi)说逐渐(jian)形成(cheng)的习俗，是(shi)指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作(zuo)物(wu)。菽指豆类。如今，五谷(gu)已泛指各种(zhong)主(zhu)食食粮，一(yi)般(ban)统(tong)称为粮(liang)食(shi)作物，或者(zhe)称(cheng)为(wei)五谷杂粮，包(bao)括(kuo)谷类(如水(shui)稻(dao)、小麦、玉米等)，豆类(lei)(如大(da)豆、蚕豆、豌(wan)豆、红豆等)，薯类(如红薯、马铃薯)以(yi)及其他(ta)杂粮(liang)。