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古代(dai)食(shi)器(qi)的种类(lei)很多,跟今(jin)天的器皿(min)差(cha)别较大的(de)有簋(gui)(guí)、(fǚ)、盂、敦、豆、笾(bian)(biān,边)等。簋的形状(zhuang)很像大碗(wan),圆口,大腹(fu),下有圆(yuan)座(zuo)。但也有有耳(er)或(huo)方座(zuo)的。最初用以(yi)盛(sheng)粮食,后(hou)来也用(yong)于进餐。古人吃饭时先(xian)从U中把饭盛到簋里再食用。与簋同类。起初也是(shi)盛粮的。但簋(gui)并非严格(ge)地以(yi)方、圆分,有圆的,簋也有方的(de)。因为簋常(chang)常(chang)在一(yi)起使(shi)用,所(suo)以二(er)者(zhe)时常连称,后代并用(yong)以代表祭祀(si)。的形状很像(xiang)现在的高脚盘,但(dan)很(hen)多是(shi)有盖子的。与样子相(xiang)近的是(shi)豆,豆在盘下(xia)的(de)立茎上有柄,则(ze)没有。豆可以做食器(qi),也可(ke)以为(wei)祭器,还(hai)可以做(zuo)量器。古(gu)代四升为豆(dou)。箪(dan)(dān,单)是竹制或苇制(zhi)的盛器,常用以(yi)盛(sheng)饭。《论语・雍也):一箪食,一(yi)瓢饮(yin),在(zai)陋巷,人不(bu)堪(kan)其忧,回也不改其乐(le)。古代(dai)也有盘、碗(碗)等食器,因为与(yu)现(xian)在(zai)所用的(de)差别不大,

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