还有(you)那些(xie)本来打算(suan)给南(nan)瓜烤鸡肉(rou)干用的鸡(ji)胸肉,混上为了控(kong)制南(nan)瓜体重而(er)从(cong)猫饭(fan)原料的猪肉(rou)上切下(xia)来的肥肉,用菜刀剁成粗糙的,少(shao)有颗(ke)粒感(gan)的肉泥。接(jie)着(zhe)混(hun)入各种香料,一同卷入之前来(lai)不及(ji)吃的(de)卷心菜叶子里。放入(ru)一块黄油(you),用煎锅煎一煎后倒(dao)入些(xie)许高汤焖煮,端上桌后再撒上雪白的马苏里(li)拉奶酪和金黄色的切达(da)芝士(shi),用餐(can)刀切开后便是那道肉(rou)汁丰(feng)富(fu),奶香四(si)溢的(de)卷(juan)心菜(cai)肉丸(wan)。
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