马(ma)勺娃避开(kai)熟悉的村庄(zhuang)和熟悉的原上人下了北边原(yuan)坡,在(zai)滋水川道陌生的(de)村(cun)庄(zhuang)陌生的人家继(ji)续倚(yi)靠陌生(sheng)的门板,沿着滋水弯(wan)弯曲(qu)曲的(de)河道走下去。有(you)一天走进城门楼子就惊奇地大叫起来(lai),城(cheng)里比原上好多(duo)了!他不(bu)需再哀求(qiu)任何人,只需瞄准(zhun)饭馆里进餐的对象(xiang),把他们吃(chi)剩的面条包子或肉莱(lai)扒进(jin)马勺就是(shi)了。他随后被一家饭馆雇用(yong)烧火拉风箱洗碗(wan)刷盘(pan)子(zi)。坐在灶锅(guo)下拉风箱(xiang)时,炉头(tou)却(que)一(yi)边炒菜一边(bian)又(you)用蘸着汕花调(diao)料的小铁(tie)勺子敲他(ta)刚(gang)刚扬起的(de)脑(nao)袋;开(kai)头用勺背敲,后来(lai)就用沿子敲,有两次(ci)就敲(qiao)出了血来(lai)。他(ta)咋也(ye)不明(ming)白烧(shao)人拉风(feng)箱为(wei)哈(ha)不准抬人(ren)扬脸?还(hai)以(yi)为(wei)是炊饮熟(shu)食(shi)行道的规(gui)矩,于是终于记住了就(jiu)只(zhi)顾闷(men)住头烧火(huo),在炉(lu)头减了熄(xi)火’的(de)间(jian)隙里仍然低(di)垂着脑(nao)袋(dai)。有(you)一天,他(ta)突(tu)然茅塞顿开终于想明白(bai)了,炉头是怕他得(de)了手艺(yi)才不准他扬头(tou)看各(ge)种炒菜的操作过程。
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