一(yi)份(fen)咸豆花,是何云舟(zhou)自(zi)己点出(chu)来的嫩到(dao)极(ji)点的豆腐脑,做出来(lai)的色泽是(shi)淡(dan)淡(dan)的黄色,比(bi)寻常店家卖得豆味要(yao)更(geng)浓一些。在这(zhe)碗(wan)颤颤(chan)巍巍的豆腐脑上面浇(jiao)上用黑木(mu)耳,鲜香菇,里脊肉丝,榨菜丁还有火腿(tui)丁(ding)合着鸡汤一(yi)同勾芡炒出来的浇头,看(kan)上去格外诱人(ren)。更不要说,端上桌(zhuo)后,还(hai)需(xu)要再给(gei)豆花上点上(shang)一点儿(er)香醋(cu)和麻(ma)油,光是(shi)看(kan)着都(dou)让人(ren)忍不(bu)住流(liu)口水了。
Copyright © 2008-2018