剧情简介

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牺牲:古(gu)代祭(ji)祀用的牲畜,色纯(chun)称(cheng)为牺,体全(quan)称为(wei)牲。古(gu)代(dai)祭祀多用三牲。三牲指祭祀的牛、羊、猪,后来也(ye)称鸡、鱼、猪(zhu)为(wei)三牲。另外,古(gu)代帝(di)王祭(ji)祀社(she)稷时(shi),牛、羊、豕(shǐ,猪)三牲全备为太(tai)牢(lao)。因祭(ji)祀所用牺(xi)牲,行祭前需(xu)先饲(si)养于牢,故这(zhe)类牺(xi)牲(sheng)称为(wei)牢;又根据牺牲(sheng)搭配的种类不同而(er)有太(tai)牢(lao)、少牢(lao)之分。少牢只(zhi)有羊、豕,没有牛(niu)。因(yin)为牛最(zui)珍贵(gui),只有统治阶(jie)级吃得(de)起,比(bi)较普遍的肉食(shi)是(shi)羊(yang)肉,所以美(mei)(美味)羞(馐(xiu))等字从羊(yang),羹(geng)字(zi)从(cong)羔从美。由于祭祀者和祭祀(si)对象不同,所用牺(xi)牲的规(gui)格也有所(suo)区别:天子祭(ji)祀(si)社稷用太牢,诸侯祭祀用少牢。

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