《7799精品视频网站资源》

【7799精品视频网站资源】

古代(dai)酒(jiu)的(de)度数：古(gu)代的酒大都(dou)不是烈性的，一(yi)般是(shi)黍子(zi)或(huo)高梁煮烂后(hou)加(jia)上酒母酿制而(er)成。成(cheng)酒的时间很短，酒味薄，很少有老窖、陈(chen)酿。烈性的烧酒出现得(de)很晚。李白(bai)斗酒诗百篇，武松一饮十(shi)八碗，都还是薄(bao)酒，所以(yi)不(bu)会醉。酒的(de)浓(nong)度(du)程度不同其名称(cheng)也各异。酿(niang)造一(yi)宿即成的叫醴(lǐ)，其味甜。经过多次酿制的叫(jiao)酎(zhòu)。酎要比醴度数高。最烈的酒叫(jiao)醇(chún)。酿好的(de)酒(jiu)要过(guo)滤，叫醅(pēi)，或(huo)叫漉(lù)。一经(jing)过(guo)滤，酒就清了(le)，过(guo)滤的叫(jiao)清酒(jiu)，否则是浊酒。