还(hai)有的(de)一种替代品(pin)听(ting)起(qi)来就不那(na)么舒服了,除了土盐(yan),古(gu)人还会从(cong)厕(ce)所附(fu)近的(de)土地(di)里发掘(jue)出一种名为结晶硝的物(wu)质,这种结晶硝在外观(guan)上与(yu)盐相差无(wu)几,并(bing)且味(wei)道接(jie)近于咸,但是,无(wu)论是(shi)土(tu)盐还是结晶硝,本(ben)质上都不是真(zhen)正意义(yi)上(shang)的食盐(yan),所以在口感、价值以及卫生等方面(mian)都(dou)无法(fa)与食盐相提并论。
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