剧情简介

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古代食器的种类(lei)很多,跟今天的器皿差别(bie)较大的(de)有簋(guí)、(fǚ)、盂(yu)、敦(dun)、豆(dou)、笾(bian)(biān,边)等。簋的形状很像(xiang)大碗,圆口,大(da)腹,下有圆座。但也有(you)有耳或方座的。最初用(yong)以盛粮(liang)食,后(hou)来也用于进餐。古人吃(chi)饭时先从(cong)U中把饭盛(sheng)到簋里(li)再(zai)食用。与簋(gui)同(tong)类(lei)。起初(chu)也(ye)是盛粮(liang)的。但簋并非严格地以(yi)方、圆(yuan)分(fen),有圆的,簋也有方的。因为簋(gui)常常在一起使用(yong),所以(yi)二(er)者(zhe)时(shi)常连称,后代并用以(yi)代(dai)表祭(ji)祀(si)。的形(xing)状很像现(xian)在的高脚盘,但很多是(shi)有盖(gai)子的。与(yu)样(yang)子相(xiang)近的是豆,豆在盘下的(de)立茎(jing)上有柄,则没有。豆可以做食器(qi),也(ye)可(ke)以(yi)为祭器,还可以做(zuo)量(liang)器(qi)。古代四升为豆(dou)。箪(dān,单(dan))是竹(zhu)制(zhi)或(huo)苇(wei)制的盛器(qi),常用以盛(sheng)饭。《论语・雍也(ye)):一箪食(shi),一瓢饮,在陋巷(xiang),人不堪(kan)其忧,回也不改(gai)其乐。古代也有盘、碗(碗)等食器,因(yin)为与现在(zai)所用的差别不大,

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