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说(shuo)来(lai)也巧，在杨澜他们(men)走后不(bu)久(jiu)，1993年9月(yue)的时候，中央电视台的又一(yi)个(ge)摄制组(zu)来兰州，这是中央台当时很有影(ying)响的一个(ge)栏目，叫《地方文艺》，每期节目选择一个(ge)有特色的(de)地方，与当地电视台合作，介绍那里(li)的风(feng)土民情、人文环(huan)境。当时到(dao)兰州和(he)其它九个(ge)省联合录制(zhi)特(te)别节目(mu)《地方(fang)歌会》。中央电视(shi)台《地(di)方(fang)文(wen)艺》的导演作为贵宾被(bei)邀(yao)请对节目进行(hang)指导。中央台的导演都是一副火(huo)急火燎(liao)的(de)性格(ge)，干起活来把人赶落地(di)团团转(zhuan)，当(dang)时一位年轻(qing)干练的女同志，在节目(mu)录(lu)制间歇(xie)走(zou)到我面前，很客(ke)气、很职业(ye)地(di)问我：你(ni)怎么(me)称(cheng)呼(hu)？是哪里的(de)主持人？我(wo)一(yi)一礼(li)貌(mao)作答之后，她对我说(shuo)：主持得不(bu)错，有空我们(men)聊(liao)聊吧。我点头(tou)答(da)应着，却(que)连(lian)她(ta)是谁都不知(zhi)道。我的一个同事连(lian)忙把我叫到一边，说：你怎么对人家那么冷淡，这可(ke)是(shi)中(zhong)央(yang)电视台(tai)的高(gao)导(dao)演呀(ya)。导演，中央电视台的导演？我(wo)在心(xin)里(li)重(chong)重地重复着，原来中央电视台(tai)的导演还有这样(yang)的，女性，职业(ye)，年轻，我(wo)原来以为(wei)中央台的导演都(dou)是岁数(shu)很大、长(zhang)着大胡子的哩！后来(lai)才(cai)知(zhi)道，她(ta)就是(shi)当(dang)时(shi)《地方文艺》的(de)导演，现在中央电(dian)视台戏曲音乐部(bu)《诗歌(ge)散文》的制片人高立民老(lao)师。得(de)到中央电(dian)视(shi)台导演(yan)的肯(ken)定，心里(li)感觉还是满舒服的。但是，那时(shi)对中央台的(de)人虽然心存向(xiang)往，却(que)不(bu)敢轻易套(tao)磁高(gao)攀，我(wo)心里(li)总有(you)那么(me)一点(dian)矜持和西北汉子的大男(nan)子(zi)主(zhu)义，再加上对今后(hou)发展并没(mei)有那么坚定(ding)和迫在眉睫的决心，所以没有主动出(chu)击(ji)。但出于西北(bei)人的(de)热情，我(wo)还是(shi)在(zai)节(jie)目(mu)录(lu)制(zhi)的间歇到了高(gao)立民处(chu)，礼貌(mao)地(di)邀请她和甘(gan)肃电视(shi)台的(de)同事到(dao)我家里吃(chi)饭。我(wo)一时性起，大声地冲他嚷嚷：告诉你(ni)们，中央(yang)电视台都要我了(le)，你(ni)们(men)等(deng)着瞧吧!九十年(nian)代初，在(zai)自己家里请客(ke)吃(chi)饭是很常见的(de)事(shi)情，当(dang)时还没(mei)有到外面(mian)吃(chi)饭的习惯，当然经(jing)济条件也(ye)不(bu)允(yun)许。还(hai)有一个(ge)特(te)别(bie)的原因，我(wo)是一个很出色的厨(chu)师，露一下拿手好菜，尽地(di)主(zhu)之谊(yi)，是(shi)情(qing)理之中事。第(di)二天一早，谭梅备(bei)起了(le)做重庆火锅需要的一切原料，洗菜削(xue)皮(pi)地给(gei)我打(da)下手。做(zuo)饭对我而(er)言是一个乐趣，直到今天我(wo)对待最好(hao)朋(peng)友(you)的礼遇仍(reng)然是自己亲(qin)手(shou)做一顿饭。高立(li)民(min)和甘(gan)肃台的哥们(men)儿一(yi)起来了。到了家(jia)，什么中央台不中央台的反倒不重(chong)要了，大家嘻嘻(xi)哈哈地在一(yi)起，盛赞(zan)我的厨(chu)艺，我撩胳臂挽(wan)袖子十分卖力，听(ting)到人(ren)家说(shuo)我做饭一(yi)级棒(bang)，比说(shuo)我主持得好还高兴。其实(shi)那时候的人真的很单(dan)纯，对朋(peng)友的那份诚意简单(dan)而淳(chun)厚，没有任何私(si)心杂念。现在(zai)经常为(wei)了各(ge)种(zhong)事情在各种豪(hao)华(hua)场(chang)合推杯换盏，吃(chi)的是(shi)丰盛了(le)，真情(qing)实感缺失(shi)了。而(er)那顿家(jia)常火(huo)锅，煮(zhu)沸了热情和当时(shi)对(dui)生(sheng)活的希望。直到(dao)今天高立民(min)老师还经常(chang)怀念那(na)顿火锅，逢人便说，朱军做饭(fan)真棒！其实做饭(fan)如做人，用(yong)真材实料，加上精心地(di)烹(peng)饪，一定(ding)是味道(dao)好极了！吃火锅之后的第二天，高立民(min)老师他们就回北京了，临走撂下了(le)和杨澜类(lei)似(si)的(de)一句话：你条件不错，有机会到北京(jing)，到中央电视(shi)台(tai)来看(kan)看(kan)吧。来的(de)时(shi)候给(gei)我打电(dian)话。留下了一个010－6850****的号码。后(hou)来(lai)才知(zhi)道，6850开头的都是中央电视台的(de)电话(hua)，直(zhi)到今天那个(ge)号码还存(cun)在，我还经(jing)常拨打，谁又(you)能知道那是我与中(zhong)央电视台的第(di)一次联系(xi)呢。高老师(shi)的(de)建(jian)议似(si)乎(hu)更加具体，我如获至(zhi)宝(bao)地拿着电话(hua)号码，用大号的字(zi)，彩色(se)的笔，记在了通讯录(lu)的扉页上……暗下决心，无论如何(he)都(dou)要去趟北(bei)京。