《家庭教师三级》

【家庭教师三级】

更不要(yao)说(shuo)有些特殊的时节，用各(ge)种(zhong)颜色的塑料小(xiao)篮子(zi)摆在水灵灵菜(cai)叶子中间的各色山货野菜(cai)，每次去都只(zhi)有少少几把(ba)，不(bu)懂(dong)行的人问了价(jia)都(dou)要嫌贵(gui)扭头就走，何云舟却能分出来哪些摊子上(shang)的(de)山货野菜(cai)是摊(tan)主自己(ji)闲(xian)时采的(de)，哪些(xie)又是外地(di)暖棚(peng)里(li)的特色(se)菜。就比如(ru)冬天时的寒菌，红褐色的菌(jun1)子(zi)上满是青(qing)苔和泥巴，要选(xuan)那(na)种歪七扭八瘦瘦小小的才对。回家(jia)以后打一盆温水(shui)，用(yong)牙(ya)刷仔仔(zai)细(xi)细地洗(xi)干净后，只需(xu)要(yao)随便切几片五花肉进去和寒菌焖一焖，便是一碗滑润多汁，鲜香可口的山野小(xiao)菜。还有(you)初(chu)春时第一茬的香椿(chun)，细(xi)长鲜红瘦小(xiao)却香味奇(qi)浓，稍稍切碎一些拌上雪(xue)白(bai)的内酯豆腐，淋(lin)上香(xiang)油和(he)醋(cu)，最适(shi)合(he)用来当成配(pei)火锅(guo)的(de)小菜。还(hai)有冬(dong)天的(de)藜(li)蒿，夏天(tian)的(de)藕(ou)根和嫩菱角……