《日日做夜夜操》

【日日做夜夜操】

古代(dai)食(shi)器的种类很(hen)多，跟今天的(de)器皿差别较大的(de)有(you)簋(guí)、(fǚ)、盂、敦、豆、笾(biān，边)等(deng)。簋的形状很像大碗，圆口，大腹，下(xia)有圆座。但也(ye)有有耳或方座的。最初(chu)用以盛(sheng)粮食(shi)，后来也(ye)用于进餐。古人吃饭时先从U中把饭(fan)盛到(dao)簋里(li)再食用。与簋同类。起初也是盛(sheng)粮的。但(dan)簋并非(fei)严格(ge)地以(yi)方、圆(yuan)分，有圆的，簋(gui)也有方的。因(yin)为簋常(chang)常(chang)在一(yi)起(qi)使用，所以二(er)者(zhe)时(shi)常连称(cheng)，后代并用以代表祭(ji)祀。的(de)形状很像现在的高(gao)脚盘，但很多是有盖子的(de)。与(yu)样子(zi)相近(jin)的是(shi)豆，豆在盘下的立茎上有柄，则没有。豆可以(yi)做(zuo)食器，也可以为祭(ji)器，还可(ke)以做量器。古(gu)代四升为豆(dou)。箪(dān，单)是竹制或苇制(zhi)的(de)盛(sheng)器，常用以(yi)盛饭。《论(lun)语(yu)・雍(yong)也)：一箪(dan)食(shi)，一瓢(piao)饮，在陋(lou)巷，人不堪其(qi)忧，回也不改其乐。古(gu)代(dai)也有盘、碗(碗)等食器(qi)，因为(wei)与现在所(suo)用的差别(bie)不大，