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鹿三捉着短管烟(yan)袋(dai)依然吸(xi)烟，烟雾飘过脸面，像一尊香(xiang)火烟气笼(long)罩着的(de)泥塑神(shen)像(xiang)。这(zhe)是一(yi)个自尊自信的长(zhang)工，以自(zi)己诚(cheng)实(shi)的劳动(dong)取得白(bai)家(jia)两代(dai)主人的(de)信任(ren)，心地踏实地(di)从白(bai)家领取议定的薪(xin)俸(feng)，每年两(liang)次，麦(mai)收后领(ling)一次麦子(zi)，秋后领(ling)一(yi)次包(bao)谷和棉花，而白家(jia)从来也没有发生过短斤(jin)少(shao)两的(de)事。在(zai)他看(kan)来，咱给(gei)人家干活就(jiu)是为了挣人(ren)家(jia)的(de)粮食和(he)棉花(hua)，人家(jia)给(gei)咱粮食(shi)和棉花就是为了给人(ren)家干活，这是天经地(di)义的(de)又是简(jian)单(dan)不(bu)过(guo)的(de)事(shi)。挣(zheng)了人(ren)家生的，吃(chi)了(le)人家热的，不好好给人家(jia)干活(huo)，那人家(jia)雇你于什(shi)么？反过来有的财东想(xiang)让长工干活还想勒扣长(zhang)工的(de)吃食和薪傣，那(na)账工还有啥心劲给(gei)你干活(huo)？这(zhe)样，财东想(xiang)要雇一个(ge)顺的长工和长工想要(yao)择(ze)一家仁义的财东同(tong)样不(bu)容易。白家是仁义的。麦收时打下头(tou)场(chang)麦(mai)子，白(bai)秉(bing)德老汉就说：鹿三(san)取口(kou)袋去，先给你灌。你(ni)屋里事由紧等着(zhe)吃哩！一(yi)石麦子(zi)按十(shi)一斗量，刨(pao)一斗水分(fen)。秋后轧下(xia)头(tou)一茬棉花(hua)，白秉德还(hai)是那(na)旬话：先给你称(cheng)够(gou)背(bei)回去，叫人看该咋样用，天冷了(le)。遇到好(hao)年景，年(nian)终(zhong)结账时，白秉德慷(kang)慨他说(shuo)：今年收(shou)成好(hao)，加二(er)斗麦，鹿三你(ni)回去(qu)跟(gen)娃(wa)们过个好年。鹿三自(zi)己只有二亩旱(han)地，每(mei)年种一季麦子(zi)，到了播种麦子的(de)时节，白秉(bing)德(de)就(jiu)说：鹿(lu)三，你套上犁(li)先把你那二(er)亩地种了(le)。他用白家的牲畜和犁具用不了(le)一晌时间(jian)就种(zhong)完了。春天(tian)，女人鹿(lu)张氏提着小锄去锄草，麦子(zi)不等黄透就被女人今(jin)日一坨明日(ri)一坨旋割完(wan)了，一捆(kun)一捆(kun)背回家(jia)去(qu)，在自家的小院里用棒褪(tui)一个一个捶砸干净。鹿三(san)整个夏(xia)收期间都一心注(zhu)定(ding)给白家收割碾打晾晒麦子和播(bo)种秋田(tian)麦子成熟进入洪期，白(bai)秉德临时从白(bai)鹿镇(zhen)雇来几个麦客抢时收割，鹿三自然成为(wei)麦客们的(de)头(tou)领(ling)，引着他们辨认白家的地(di)块，督察他们不要偷(tou)懒怠工和割麦留下太(tai)高的茬子。鹿(lu)三有(you)时也忍不(bu)住发(fa)火：你(ni)看你割过的麦茬像不(bu)像(xiang)人割(ge)的？贼偷(tou)也留不下这么高的(de)茬口！出门给人干活(huo)就凭这(zhe)本事，掌柜(gui)的算瞎了眼叫下你这(zhe)号二道毛！鹿三(san)的(de)庄稼手艺在白鹿村堪称一流，他(ta)看见那些(xie)做得不(bu)入辙的活计(ji)就由不(bu)得发火(huo)。白秉德死(si)了(le)以后，鹿(lu)三和平辈的白嘉(jia)轩关(guan)系更(geng)加和谐。白嘉轩很真诚地称(cheng)他为三(san)哥(ge)，他对他不称主家不(bu)称(cheng)掌柜的而(er)是直呼其名(ming)，自然是官(guan)名白(bai)嘉(jia)轩。鹿三一般不参(can)与(yu)白(bai)家家(jia)庭内部的(de)事务，不像有些浅薄势(shi)利之徒，主家待他好了自个(ge)就掂不来轻重也沉不(bu)住(zhu)气了，骚(sao)情得(de)恨(hen)不能(neng)长出(chu)个尾巴来(lai)摇(yao)。他(ta)只诺守一条(tiao)，干好自己该干(gan)的事而决不干他(ta)不该干的(de)事。给白家(jia)宝(bao)贝(bei)女儿(er)当(dang)干大(da)还是不(bu)当呢？鹿三权衡了当这个干大和不当(dang)这(zhe)个(ge)干(gan)大的种种利弊后，仍然拿不(bu)定主意，最后只是(shi)反覆想着一句话(hua)：嘉(jia)轩已(yi)经开(kai)了口(kou)，这个脸不能伤！