鸡汤还是(shi)那道鸡汤,只(zhi)是(shi)吃法与(yu)之前不太一样。何(he)云(yun)舟首先将鸡汤里鸡(ji)捞了(le)出来(lai),放在(zai)一个大瓷盘子里稍稍晾凉。然(ran)后(hou)从冰(bing)箱(xiang)里(li)找(zhao)了两个(ge)土鸡(ji)蛋出(chu)来,另外取了一(yi)口(kou)小的雪(xue)平锅煮(zhu)开水,用筷子(zi)把(ba)水旋转成小小的漩涡后,把两个蛋敲了进去,盖(gai)上了锅盖(gai)稍等片刻。
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