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说来也(ye)巧(qiao)，在杨澜他们走后不久(jiu)，1993年9月的时候，中央电视台的又一个摄制组来兰州，这是中(zhong)央台(tai)当(dang)时很有影响的一(yi)个栏目，叫《地方文艺(yi)》，每期节目(mu)选择(ze)一个有特色(se)的地方(fang)，与当(dang)地电视台合作，介绍那里(li)的风土民情、人文(wen)环境。当时到(dao)兰州和其它九(jiu)个(ge)省联合录(lu)制(zhi)特别(bie)节目《地方歌会(hui)》。中央电视台《地方文艺》的导演作(zuo)为贵宾被邀请对节目进(jin)行指(zhi)导(dao)。中央(yang)台的导演都是一副火急(ji)火燎的(de)性(xing)格(ge)，干(gan)起活来把(ba)人赶(gan)落(luo)地(di)团(tuan)团转，当(dang)时(shi)一位(wei)年(nian)轻干练的女同志，在节目录(lu)制间歇走到我面前，很客气、很职业地(di)问(wen)我：你(ni)怎(zen)么称呼？是(shi)哪里(li)的(de)主(zhu)持人(ren)？我一(yi)一礼貌(mao)作答之后(hou)，她对我说(shuo)：主持得不错，有(you)空(kong)我们聊聊吧。我点头(tou)答应(ying)着，却(que)连(lian)她(ta)是谁都不知道。我的一个同(tong)事连忙(mang)把我(wo)叫到一(yi)边，说：你怎么对人家那么冷淡，这可是(shi)中央电视(shi)台的高导(dao)演呀。导(dao)演，中央电视台的(de)导(dao)演？我(wo)在(zai)心里重重(chong)地重复着(zhe)，原来中央电视台的导演还有这(zhe)样(yang)的，女性，职(zhi)业(ye)，年(nian)轻，我原来以为中(zhong)央台的(de)导演都是岁(sui)数很(hen)大、长着大胡(hu)子的哩！后来才知道，她就是当时《地(di)方文(wen)艺(yi)》的导(dao)演，现(xian)在中央电(dian)视台戏曲音乐部(bu)《诗歌散文(wen)》的制(zhi)片人高(gao)立民老师(shi)。得(de)到(dao)中央电视台导(dao)演的肯定，心里(li)感觉还是满舒服的。但(dan)是，那时对中(zhong)央台的人虽然心(xin)存向往，却不敢轻易套磁(ci)高攀，我心(xin)里(li)总有(you)那(na)么一(yi)点(dian)矜持和(he)西北汉子(zi)的大男子主(zhu)义，再加上对今(jin)后发展并没(mei)有那(na)么坚(jian)定(ding)和(he)迫(po)在眉睫的(de)决(jue)心，所以没有主(zhu)动出(chu)击。但(dan)出于西北人的(de)热(re)情，我还是在节目(mu)录制的(de)间(jian)歇(xie)到了高(gao)立民处，礼(li)貌地(di)邀请她和甘肃电视(shi)台的同事到我家里吃(chi)饭。我一时(shi)性起(qi)，大声地冲他嚷嚷：告诉你们，中(zhong)央电视台(tai)都(dou)要我了，你们等着瞧吧!九十年代初，在自己家里请客(ke)吃饭是很常(chang)见的事(shi)情，当时还没有到外面吃饭的习惯，当然经(jing)济条(tiao)件(jian)也不允(yun)许。还(hai)有(you)一个(ge)特别的原因，我(wo)是一(yi)个很出色的(de)厨师，露一下拿手好(hao)菜，尽(jin)地(di)主之(zhi)谊，是情理之(zhi)中事(shi)。第二天一早，谭(tan)梅备起了做(zuo)重庆火锅需要的一(yi)切原料，洗菜削皮地给我打下手。做饭对(dui)我而言(yan)是一个乐趣，直到今(jin)天我对待(dai)最好朋友(you)的(de)礼(li)遇(yu)仍(reng)然是自己亲手(shou)做(zuo)一顿饭。高立民和(he)甘肃台的哥们儿一起(qi)来了(le)。到了家，什(shi)么中央台不(bu)中(zhong)央台的反倒(dao)不重要了，大家(jia)嘻嘻哈(ha)哈(ha)地在一起，盛赞我的厨艺(yi)，我撩(liao)胳臂挽袖子(zi)十分卖力(li)，听到(dao)人(ren)家说我做饭一级棒(bang)，比说我主(zhu)持得好(hao)还高兴。其实那(na)时候的人真的很单纯，对朋(peng)友的(de)那份诚意(yi)简单(dan)而淳(chun)厚(hou)，没有任(ren)何(he)私(si)心杂念(nian)。现在(zai)经常为了各种事(shi)情在各(ge)种豪华场(chang)合(he)推杯换盏，吃的是(shi)丰盛了，真情实感缺失了。而那顿家常火(huo)锅(guo)，煮沸了热情(qing)和当(dang)时对生活的希望。直到今(jin)天高(gao)立民老(lao)师(shi)还经常怀(huai)念那(na)顿火锅，逢人便说，朱(zhu)军(jun1)做饭真棒(bang)！其实做饭(fan)如做人，用真材实(shi)料，加(jia)上精心地烹(peng)饪(ren)，一定(ding)是味道好极(ji)了(le)！吃火锅(guo)之(zhi)后的(de)第二天，高立民老(lao)师(shi)他们就回(hui)北京了，临走(zou)撂下了和杨澜(lan)类(lei)似(si)的一(yi)句话：你(ni)条件不错，有机会(hui)到北京，到中央电视台来看看吧(ba)。来的时候给我(wo)打电话。留(liu)下(xia)了一个010－6850****的(de)号(hao)码。后来才知道，6850开头(tou)的(de)都(dou)是中央电(dian)视台的(de)电(dian)话，直到今天那个号码还存在，我还经常拨打(da)，谁又能知道那是(shi)我与(yu)中央电视(shi)台(tai)的第一(yi)次联(lian)系呢。高老师(shi)的(de)建议似乎更(geng)加具体(ti)，我(wo)如获(huo)至宝地拿(na)着电话号码，用(yong)大号(hao)的字，彩色的笔，记在了通讯录(lu)的(de)扉页上(shang)……暗下决心，无论如何都(dou)要去趟北京。