汉(han)末(mo)时候的(de)鳝鱼大多都是直(zhi)接(jie)焯(chao)水后食用(yong),因为口感和外形的原因,一(yi)直(zhi)得不(bu)到普及(ji),大(da)多是一些(xie)穷苦百姓才会食用的(de)菜肴,正(zheng)是因(yin)为做法落(luo)后(hou),这个(ge)世界好多(duo)原(yuan)生(sheng)态食材都被埋没,所以(yi)李王有心谱写一(yi)本食材大全,也好(hao)让天下百姓(xing)对菜肴有着新的(de)认识。tgt
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