《天天日天天干人人摸》

【天天日天天干人人摸】

牺(xi)牲：古代祭祀用的(de)牲畜(chu)，色(se)纯称为牺，体全称为牲。古代祭祀多用三牲(sheng)。三牲指祭祀(si)的牛、羊、猪(zhu)，后(hou)来也称鸡、鱼、猪(zhu)为三牲。另(ling)外，古代帝王(wang)祭祀(si)社(she)稷(ji)时(shi)，牛、羊(yang)、豕(shǐ，猪(zhu))三牲全备为太牢(lao)。因祭祀(si)所用牺(xi)牲，行祭前需先(xian)饲养于牢，故这类牺牲称为牢；又根(gen)据牺牲搭(da)配的种类不同而有(you)太(tai)牢、少(shao)牢(lao)之分。少牢(lao)只有羊、豕，没有牛(niu)。因为牛最(zui)珍贵，只有(you)统(tong)治阶级(ji)吃得起，比较普遍的肉食是羊(yang)肉(rou)，所(suo)以美(mei)(美味)羞(馐)等(deng)字从羊，羹字从(cong)羔从美。由于祭祀者和祭(ji)祀对象不同(tong)，所用牺牲的规格也有(you)所区别(bie)：天(tian)子祭祀社稷用太牢，诸侯(hou)祭(ji)祀用少牢(lao)。