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古代食器的种类很多(duo)，跟今天的器皿差(cha)别较大(da)的有(you)簋(guí)、(fǚ)、盂(yu)、敦、豆(dou)、笾(biān，边)等(deng)。簋的形状很像大碗(wan)，圆(yuan)口，大腹，下有圆座。但也有有耳(er)或(huo)方座的(de)。最初用以盛粮食，后来(lai)也用(yong)于(yu)进餐(can)。古(gu)人(ren)吃饭时先从U中把(ba)饭盛(sheng)到簋里(li)再食用。与簋同(tong)类。起初也(ye)是盛粮的。但(dan)簋并(bing)非严(yan)格地以(yi)方(fang)、圆分，有(you)圆的，簋也有(you)方的。因为簋常常在一(yi)起(qi)使用，所(suo)以二(er)者时常连称，后(hou)代并(bing)用(yong)以代表祭(ji)祀(si)。的(de)形状很像现(xian)在(zai)的(de)高脚盘，但很(hen)多是有盖(gai)子的。与样子相近(jin)的是豆，豆在盘(pan)下(xia)的立茎上有(you)柄(bing)，则没(mei)有。豆(dou)可(ke)以(yi)做食器，也(ye)可以(yi)为祭(ji)器，还可以做量器。古代(dai)四升为豆。箪(dān，单)是竹制或苇(wei)制的盛器，常(chang)用以(yi)盛饭。《论语・雍也)：一箪食，一(yi)瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改(gai)其乐。古代也(ye)有盘、碗(碗)等(deng)食器，因为与(yu)现(xian)在(zai)所用的(de)差(cha)别不大，