下(xia)一步(bu)要考虑的(de)是(shi)制面(mian)包的问题(ti),也(ye)就是我有(you)了粮食(shi)之(zhi)后怎样制成面(mian)包。首先,我没有发酵粉(fen)。这是绝对(dui)没有办法做(zuo)出来的,所以我也就不去多(duo)费(fei)脑(nao)筋了。至于炉子的(de)问题,颇(po)费了我(wo)一番周折。但最(zui)后,我还是(shi)想出了一个试验的办法。具体做法如下:我先(xian)做了些很(hen)大的(de)陶(tao)器,但不太(tai)深;这(zhe)些(xie)容器(qi)直径有(you)两英(ying)尺,但深仅(jin)九英寸。像上(shang)次烧制陶器那样,我把(ba)它们也放在(zai)火里烧(shao)过,完工后就(jiu)成了大瓦盆(pen),放(fang)置一边(bian)备用(yong)。
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