《日曰夜夜尻》

【日曰夜夜尻】

说(shuo)来也巧，在杨澜他(ta)们走后不久(jiu)，1993年9月的时(shi)候(hou)，中央电视台(tai)的(de)又(you)一个(ge)摄制组来兰州，这是中央台当(dang)时很(hen)有影响的一个(ge)栏目，叫《地方文(wen)艺》，每期节目选择一个有特色的地方，与当(dang)地(di)电视台(tai)合作，介绍(shao)那里的风(feng)土民情、人(ren)文环境。当(dang)时到兰(lan)州和其(qi)它九个(ge)省联合录制特(te)别节目(mu)《地方歌会(hui)》。中央电视(shi)台《地方文艺(yi)》的(de)导演作(zuo)为贵宾被邀请对(dui)节目进行指(zhi)导。中央台的(de)导演(yan)都是一副(fu)火急火燎的(de)性(xing)格，干起(qi)活来(lai)把(ba)人赶落地团团(tuan)转，当时(shi)一(yi)位年(nian)轻干练的女(nv)同(tong)志，在(zai)节(jie)目录制间(jian)歇走(zou)到我面前，很客气、很职业地(di)问(wen)我(wo)：你怎么(me)称呼？是(shi)哪里的(de)主持人？我一一(yi)礼(li)貌作答之后，她(ta)对我说(shuo)：主持得不错，有(you)空我们聊聊吧。我(wo)点头答(da)应着，却(que)连她(ta)是谁都(dou)不知道(dao)。我的一个同事连忙把(ba)我叫到一边，说：你怎(zen)么(me)对人家(jia)那(na)么冷(leng)淡，这可是中央电视台(tai)的高导演呀。导演，中央电视台的导演(yan)？我(wo)在心里重重(chong)地重复着，原(yuan)来(lai)中央电视台的(de)导演(yan)还有(you)这样(yang)的，女性，职业，年轻，我原来(lai)以为中央台的导演(yan)都是岁数(shu)很大(da)、长着大胡子(zi)的(de)哩(li)！后来才知道，她就是当时《地方文艺》的导演，现在中央电视台戏曲音乐部(bu)《诗歌散文(wen)》的(de)制片人(ren)高立(li)民(min)老(lao)师。得到中(zhong)央电视台(tai)导演的肯定，心里感觉还是满舒服的(de)。但(dan)是，那时对中(zhong)央台的人虽然心存向往(wang)，却不(bu)敢轻易套磁(ci)高攀，我心(xin)里总有那(na)么一(yi)点矜持和西北(bei)汉子(zi)的大男子主(zhu)义，再(zai)加上对今(jin)后发展并没有那(na)么坚定和迫在眉睫的决心(xin)，所以没(mei)有主动出击。但(dan)出于西北人的热情，我还是在节目录制的(de)间歇到了高立民(min)处，礼貌地邀请她(ta)和(he)甘肃电(dian)视台的同(tong)事到(dao)我家里(li)吃饭。我(wo)一时性起，大声地冲他嚷嚷：告诉(su)你们，中央(yang)电(dian)视台都要我了，你(ni)们等着瞧吧!九十年(nian)代(dai)初，在自己家里请(qing)客吃饭(fan)是很常见(jian)的事情，当时还没(mei)有到外面(mian)吃饭的习(xi)惯(guan)，当然经济条(tiao)件也不(bu)允许。还有一个(ge)特别的原因，我是(shi)一(yi)个很(hen)出(chu)色(se)的(de)厨师，露一下拿手(shou)好菜，尽地(di)主之谊，是情(qing)理之中(zhong)事。第二(er)天(tian)一(yi)早，谭梅备起了做(zuo)重庆火(huo)锅需要的(de)一切原(yuan)料，洗菜削(xue)皮地给(gei)我打下手(shou)。做饭对我而言是一(yi)个乐趣，直到今天我(wo)对待最(zui)好朋友的礼(li)遇(yu)仍然是(shi)自(zi)己亲手做一(yi)顿饭(fan)。高立民和甘肃台的(de)哥们儿(er)一起来了。到了家，什么中央(yang)台不中央(yang)台的反倒(dao)不重要了(le)，大家(jia)嘻嘻哈(ha)哈地在一(yi)起，盛赞我的厨(chu)艺(yi)，我撩(liao)胳臂(bi)挽袖子十分卖力，听到人家说我做(zuo)饭一级棒，比说(shuo)我主持得好还高(gao)兴(xing)。其实那时候(hou)的人真(zhen)的很单纯，对朋(peng)友的那(na)份诚意简单而淳厚，没(mei)有(you)任(ren)何(he)私心(xin)杂念。现在(zai)经常为了各种事(shi)情(qing)在各(ge)种豪华(hua)场合推杯换盏(zhan)，吃的是丰盛(sheng)了，真情实感缺失了。而那(na)顿(dun)家常火(huo)锅，煮沸了热情(qing)和当时对生(sheng)活的(de)希望。直到今天高立民老师还经常怀念那顿火锅，逢人(ren)便(bian)说，朱(zhu)军做饭真棒！其(qi)实做饭如做人，用真材实料(liao)，加上精(jing)心(xin)地烹饪，一(yi)定是(shi)味(wei)道(dao)好极(ji)了！吃火锅之后的第二天，高(gao)立(li)民老(lao)师他们就回北(bei)京了(le)，临走撂下了和杨澜类(lei)似的(de)一句(ju)话(hua)：你条件不错，有机会(hui)到北(bei)京(jing)，到(dao)中(zhong)央(yang)电视(shi)台(tai)来看看(kan)吧(ba)。来的(de)时候(hou)给(gei)我打(da)电话(hua)。留下(xia)了一个(ge)010－6850****的号码(ma)。后来才(cai)知道，6850开头(tou)的(de)都是中央电视台的(de)电话(hua)，直到今天(tian)那(na)个号码(ma)还(hai)存在，我(wo)还(hai)经(jing)常拨打，谁又能(neng)知道那是我与中央(yang)电(dian)视台的第一(yi)次(ci)联系(xi)呢。高(gao)老师的建(jian)议(yi)似(si)乎更(geng)加(jia)具体，我如获至(zhi)宝(bao)地拿着电话(hua)号码，用大号(hao)的字，彩(cai)色的笔，记(ji)在了通讯录的(de)扉页上(shang)……暗(an)下决(jue)心，无论(lun)如何(he)都要去(qu)趟北(bei)京(jing)。