大飨,君三重席(xi)而酢焉。三(san)献(xian)之介,君专席而(er)酢焉。此降尊(zun)以(yi)就卑也。飨 有乐,而(er)食(shi)尝无(wu)乐,阴阳之(zhi)义也。凡饮,养阳气(qi)也(ye);凡食(shi),养阴气也。故春囟(xin) 秋尝,春飨(xiang)孤(gu)子,秋食耆老,其义(yi)一(yi)也。而食尝无乐。饮,养阳气(qi)也(ye),故有(you)乐(le); 食,养阴气也,故无声。凡声,阳也。鼎俎(zu)奇而笾豆偶,阴阳之义也。笾豆之实(shi), 水土(tu)之品(pin)也。不敢用亵味(wei)而贵(gui)多品,所以交(jiao)于旦明之义(yi)也。
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