还有(you)的一种替代品(pin)听起来就不那么舒服了,除(chu)了土盐,古人(ren)还(hai)会从厕所附近(jin)的土(tu)地里发(fa)掘(jue)出一种名为结(jie)晶硝的(de)物质,这种结晶硝(xiao)在外(wai)观上与盐相差无几,并且味道接近于咸,但是(shi),无论是(shi)土盐(yan)还是(shi)结(jie)晶硝,本质上都不(bu)是真正意义上(shang)的(de)食(shi)盐,所以在口(kou)感、价(jia)值(zhi)以及卫(wei)生等(deng)方(fang)面(mian)都无法与食(shi)盐相提并(bing)论。
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