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鹿(lu)兆鹏身为(wei)十五师联(lian)络科长，是和首批强渡渭河的四(si)十八团士兵(bing)一(yi)起(qi)涉过古都(dou)西(xi)安的最后一道天然水障的。出(chu)发前(qian)一刻，他肚子里(li)填塞(sai)了整(zheng)整一个小锅盔，这使(shi)他联想起锅盔这种秦(qin)人(ren)食品的古(gu)老的(de)传(chuan)说(shuo)。这(zhe)种形(xing)似(si)帽盔的食品，正是(shi)适(shi)应(ying)古代秦(qin)军远征(zheng)的(de)需要产(chan)生的，后来(lai)才(cai)普及(ji)到(dao)普通老百姓的日常生活里(li)。它产生于(yu)远古的(de)战争，依然(ran)适应干今天的战争。渭北原(yuan)地无以(yi)数计的村庄里数以千万(wan)计的柴禾锅灶(zao)里，巧妇和蠢妇一(yi)齐番心(xin)尽智在烙锅盔，村村寨(zhai)寨的(de)街(jie)巷里弥漫着(zhe)浓郁(yu)的烙熟面食(shi)的(de)香味(wei)。分到(dao)鹿兆鹏手里的锅盔(kui)已(yi)经(jing)切成(cheng)细长条，完全是为了(le)适应战士装炒面的细(xi)长布袋；而这(zhe)种食品的传统(tong)刀(dao)法(fa)是(shi)切成大(da)方(fang)块，可以想见老百姓的细心(xin)。那些细长的锅盔条上，有(you)的用木(mu)梳(shu)扎下许多几何图(tu)案(an)，有(you)的点(dian)缀着泮红(hong)的(de)俏饰(shi)，有的好像(xiang)刻着字迹，不(bu)过(guo)都因切得太(tai)细太(tai)碎而(er)难以辨识。鹿兆鹏(peng)掬着分发到手的(de)锅盔细条时，深为惋(wan)借(jie)，完(wan)整的锅盔和美丽的图案被切(qie)碎了，脑子(zi)里浮现出母(mu)亲在案板(ban)上放下刚刚出锅的锅盔的甜蜜的(de)情景。