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古代食(shi)器的种类很多，跟今天(tian)的器皿(min)差别(bie)较(jiao)大的有簋(guí)、(fǚ)、盂、敦(dun)、豆(dou)、笾(biān，边)等。簋的(de)形状(zhuang)很像(xiang)大碗，圆口，大腹(fu)，下有圆座。但也有(you)有耳或(huo)方座的。最初用以(yi)盛粮食，后来也用于进餐。古(gu)人吃饭时先从U中把饭(fan)盛到簋里再(zai)食用。与簋同类。起初也(ye)是盛粮(liang)的。但簋(gui)并(bing)非严格(ge)地以方、圆(yuan)分，有圆(yuan)的，簋(gui)也有方(fang)的(de)。因(yin)为簋常常在(zai)一(yi)起(qi)使用(yong)，所以二者时常连(lian)称，后代并用(yong)以代(dai)表祭祀。的形状很(hen)像现在的高脚盘(pan)，但很(hen)多是有盖子的。与样(yang)子相(xiang)近的(de)是(shi)豆，豆在盘下(xia)的(de)立茎上有(you)柄，则没有。豆可以(yi)做食器，也可以为祭器，还可以做量(liang)器。古代四(si)升(sheng)为豆。箪(dān，单)是竹制(zhi)或苇制的(de)盛器，常(chang)用以盛饭。《论语・雍也(ye))：一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐(le)。古代也(ye)有盘、碗(碗)等食(shi)器(qi)，因为与现在所用的差(cha)别(bie)不大，