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鹿三捉着短管烟(yan)袋依然吸烟，烟(yan)雾(wu)飘过脸面，像一尊香火烟气笼罩着的泥塑(su)神像(xiang)。这(zhe)是一(yi)个(ge)自尊自(zi)信的长工(gong)，以(yi)自己诚实的劳动取(qu)得白家两代主(zhu)人的(de)信任(ren)，心(xin)地(di)踏实地从白家领取议定的薪(xin)俸，每(mei)年(nian)两(liang)次(ci)，麦收(shou)后领一(yi)次麦(mai)子，秋(qiu)后领一次包谷和(he)棉花，而白家从来也(ye)没(mei)有发生过短斤(jin)少两的事(shi)。在(zai)他看(kan)来，咱给人家(jia)干(gan)活就(jiu)是为了挣人家的粮食和棉花，人家(jia)给咱粮食和(he)棉(mian)花就是(shi)为(wei)了给人(ren)家干活，这是天(tian)经地义的(de)又是简单(dan)不过的事(shi)。挣了人(ren)家生的(de)，吃(chi)了(le)人家热的，不好好给(gei)人家干活(huo)，那人家雇你于(yu)什么？反(fan)过来有的财(cai)东(dong)想让长工(gong)干活还想(xiang)勒扣长工的(de)吃(chi)食(shi)和薪(xin)傣(dai)，那账工还有啥心劲给(gei)你(ni)干活？这(zhe)样(yang)，财(cai)东想要雇一个顺的长工和长工想要择(ze)一家仁义的财(cai)东(dong)同(tong)样不(bu)容易。白(bai)家(jia)是仁义(yi)的。麦收时打下头(tou)场麦子，白(bai)秉德老汉就说：鹿三取口袋去，先给你(ni)灌。你(ni)屋里事由紧等着吃(chi)哩！一(yi)石麦子(zi)按十一斗量，刨一斗水(shui)分。秋后轧下头一茬棉花，白秉(bing)德还是那旬话：先给你(ni)称够背回去，叫人看该咋样用，天冷了。遇到(dao)好年景，年终结账(zhang)时，白(bai)秉德(de)慷(kang)慨(kai)他说：今年收成好，加二(er)斗麦，鹿三你回去跟娃们过个(ge)好年。鹿三自己只有二亩(mu)旱地(di)，每年种一季麦子(zi)，到了播种麦子的时节，白秉德就说(shuo)：鹿(lu)三，你(ni)套上犁先把你(ni)那二(er)亩地(di)种了。他用白家的牲畜和犁(li)具用不了一晌时间就种完了。春天，女人(ren)鹿张氏提(ti)着(zhe)小(xiao)锄(chu)去(qu)锄草，麦子不(bu)等黄(huang)透就被(bei)女人今日(ri)一坨明日一坨(tuo)旋割完(wan)了，一捆一捆背(bei)回(hui)家去，在自(zi)家(jia)的小(xiao)院里(li)用棒(bang)褪(tui)一个(ge)一个捶砸干净。鹿三整个夏收(shou)期(qi)间(jian)都(dou)一(yi)心(xin)注(zhu)定给白家(jia)收割碾打晾晒(shai)麦(mai)子和播种秋(qiu)田(tian)麦(mai)子(zi)成熟进(jin)入洪期，白秉德临时从白鹿镇雇来几个麦客抢时收(shou)割，鹿三自然(ran)成为(wei)麦客们的(de)头领，引着他们(men)辨认白家(jia)的(de)地块，督察他们不(bu)要(yao)偷懒怠工(gong)和(he)割(ge)麦留下太高的(de)茬子。鹿三(san)有时也(ye)忍(ren)不住发火：你看你割过(guo)的麦茬像不像(xiang)人割(ge)的？贼偷也(ye)留不(bu)下这(zhe)么高的茬(cha)口！出门给人干活就(jiu)凭(ping)这本(ben)事(shi)，掌柜的算(suan)瞎了眼(yan)叫下你这号二道(dao)毛(mao)！鹿三(san)的庄稼(jia)手(shou)艺在白鹿村(cun)堪称一流，他看见那些做得不入辙的(de)活计就由(you)不得(de)发火。白秉德死了以后，鹿(lu)三(san)和(he)平辈的(de)白嘉轩关系(xi)更加(jia)和谐。白嘉轩(xuan)很真诚(cheng)地(di)称他为三哥，他对他不(bu)称主家(jia)不称掌(zhang)柜的而是(shi)直呼其名，自(zi)然是(shi)官名白嘉(jia)轩。鹿三一般不参与(yu)白家(jia)家(jia)庭内部(bu)的事务(wu)，不(bu)像有些(xie)浅薄势利之徒，主家待他好了自个就掂不来轻重也沉不住气了，骚(sao)情得恨不能长出(chu)个(ge)尾巴来(lai)摇。他(ta)只(zhi)诺守一条，干好自己(ji)该干的事(shi)而决不(bu)干(gan)他不该干的(de)事(shi)。给(gei)白家宝(bao)贝女儿(er)当干大(da)还是不(bu)当(dang)呢(ne)？鹿三权衡了当这个干大和不当这个干大的种种利(li)弊后，仍然拿不(bu)定(ding)主意，最(zui)后只是反(fan)覆想(xiang)着(zhe)一(yi)句话(hua)：嘉轩已经开了口，这(zhe)个脸不能伤(shang)！