《欧美日日操》

【欧美日日操】

说来(lai)也巧，在杨(yang)澜他们走后不(bu)久(jiu)，1993年9月的(de)时候，中(zhong)央电视台(tai)的(de)又一(yi)个摄制组来(lai)兰州，这是中(zhong)央台当(dang)时(shi)很有影(ying)响的一个栏(lan)目(mu)，叫《地方文(wen)艺》，每(mei)期节目选择一个有(you)特色(se)的地方，与当地(di)电视台合作，介绍那里的风土民情(qing)、人文环境。当(dang)时到兰州和(he)其(qi)它九个省联合(he)录(lu)制特别节目《地方歌(ge)会》。中央(yang)电视台《地方文(wen)艺(yi)》的(de)导(dao)演(yan)作为贵宾被邀请(qing)对节(jie)目(mu)进行指导。中央(yang)台的导(dao)演都是一副(fu)火急火燎的性格，干起活来把(ba)人赶落(luo)地团团(tuan)转，当时(shi)一位年轻(qing)干练(lian)的女同(tong)志(zhi)，在节(jie)目录(lu)制(zhi)间歇走到(dao)我面前，很客(ke)气、很职业地(di)问我(wo)：你怎(zen)么称呼(hu)？是哪里的主持(chi)人？我一(yi)一礼貌作答(da)之(zhi)后(hou)，她对我(wo)说：主持得(de)不错(cuo)，有空(kong)我们聊聊吧。我点头答应着，却连(lian)她是谁(shui)都不知道。我的一个同事连(lian)忙把我(wo)叫到一边，说：你怎么(me)对人家(jia)那么冷淡，这可是中央(yang)电视台的(de)高(gao)导演呀。导演，中(zhong)央电视台(tai)的导演？我在心里(li)重重(chong)地重复着，原来中央电(dian)视(shi)台的(de)导(dao)演(yan)还有这样的(de)，女性，职(zhi)业，年轻，我原来(lai)以为中央(yang)台(tai)的(de)导演都是岁数很大、长着大胡子的哩(li)！后来才知道(dao)，她就是当时《地方文艺》的导演，现在中央(yang)电视台戏曲音乐部《诗歌散文》的制片人高立(li)民老师(shi)。得(de)到中央电视(shi)台导(dao)演(yan)的肯定(ding)，心里感觉还(hai)是满舒(shu)服的(de)。但(dan)是，那时对中央台的人虽然(ran)心存向往，却不敢轻易套磁高攀(pan)，我心里总有那么一(yi)点矜持和西(xi)北汉子的(de)大(da)男子主义，再(zai)加上对(dui)今后发(fa)展并没有那(na)么(me)坚定和迫(po)在眉睫的决心，所(suo)以没有(you)主动(dong)出击。但出(chu)于西北人的热(re)情，我(wo)还是在节目(mu)录(lu)制的间歇到了高立(li)民处，礼(li)貌地邀(yao)请(qing)她(ta)和(he)甘肃电(dian)视台的(de)同事到我家(jia)里吃饭。我一时性(xing)起，大声(sheng)地冲(chong)他嚷嚷：告诉你们，中央电视台(tai)都要(yao)我了(le)，你(ni)们等着瞧吧!九(jiu)十年(nian)代初(chu)，在(zai)自己(ji)家(jia)里请客吃饭(fan)是(shi)很常见的事情，当时还没有到外面(mian)吃饭的习惯，当然(ran)经(jing)济条件也不允许。还有一个特别的(de)原因，我是一个很(hen)出色的厨师，露一下拿手好菜，尽地(di)主之谊，是情理之中事。第二天一早(zao)，谭梅备起了做重庆(qing)火锅需要的一切原(yuan)料，洗菜削皮地给我打(da)下手(shou)。做饭对我(wo)而言是一个乐(le)趣，直到今天我(wo)对(dui)待最(zui)好朋(peng)友的礼遇仍然是自己(ji)亲手(shou)做一顿(dun)饭。高立(li)民和甘肃台的(de)哥(ge)们儿一(yi)起来了。到了(le)家，什么中央台不中央(yang)台的反倒不重要了，大家嘻(xi)嘻(xi)哈(ha)哈(ha)地在一起(qi)，盛赞(zan)我的(de)厨艺，我撩胳臂挽袖子十(shi)分卖(mai)力，听到人(ren)家说(shuo)我做饭(fan)一级棒，比(bi)说我(wo)主持得(de)好还高兴。其实那时候的人真的很单(dan)纯，对朋友的那份诚意简(jian)单而淳(chun)厚(hou)，没有任何私心(xin)杂念(nian)。现在经(jing)常为了各(ge)种事情在各种豪华场合推(tui)杯(bei)换(huan)盏，吃的是丰(feng)盛了，真情实(shi)感缺失了。而那顿家(jia)常(chang)火(huo)锅，煮(zhu)沸了热情和当(dang)时对(dui)生活的(de)希望(wang)。直(zhi)到今天高立(li)民老师还经(jing)常怀念那顿火(huo)锅，逢人便说(shuo)，朱(zhu)军做(zuo)饭真棒(bang)！其实(shi)做(zuo)饭如(ru)做人，用真(zhen)材实料(liao)，加上(shang)精心地烹饪，一(yi)定(ding)是(shi)味(wei)道(dao)好极了！吃火锅之(zhi)后的第二天，高立民老(lao)师(shi)他们就回北京了(le)，临走撂(liao)下(xia)了和杨澜(lan)类似的一(yi)句话：你(ni)条件不(bu)错，有机会到(dao)北(bei)京，到中央(yang)电(dian)视台来看看吧。来的时候给(gei)我(wo)打电话(hua)。留下了一(yi)个010－6850****的(de)号码。后来才知(zhi)道，6850开(kai)头的都是(shi)中(zhong)央(yang)电(dian)视台(tai)的电话(hua)，直到今天那个号码还(hai)存(cun)在(zai)，我还经(jing)常拨打，谁又能知道(dao)那是我(wo)与(yu)中央电视台的(de)第一次联系呢(ne)。高(gao)老师(shi)的建(jian)议似(si)乎更加具体(ti)，我如(ru)获至(zhi)宝地拿着电(dian)话号码，用大号的字，彩(cai)色(se)的(de)笔(bi)，记在了通讯(xun)录的(de)扉页上……暗下决心，无论如何都要去(qu)趟(tang)北京。