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当木柴(chai)烧成热炭或炽炭(tan)时，我就把它们取出(chu)来放(fang)在炉(lu)子上(shang)面，并(bing)把(ba)炉(lu)子盖满，让炉子(zi)烧得非常热。然后把(ba)所有的火种通通扫尽，把(ba)面(mian)包放进去，再用做好(hao)的(de)大瓦盆把(ba)炉子扣住，瓦盆上再盖满火(huo)种。这样做不但能保(bao)持炉子的热(re)度(du)，还能增加(jia)热度。用这种方(fang)法(fa)，我(wo)制出了(le)非(fei)常好的大麦面(mian)包，绝(jue)不(bu)亚于世(shi)界(jie)上最好的炉(lu)子制出来的面包。不久(jiu)之后(hou)，我就成(cheng)了一(yi)个技(ji)术(shu)高明的面包(bao)师傅，因(yin)为我还(hai)用大米制成了一(yi)些糕点和布叮不(bu)过，我没(mei)有(you)做(zuo)过馅饼，因为除了飞禽(qin)和山羊肉外(wai)，我(wo)没有别的佐(zuo)料可以放进去(qu)。